كفتة البطاطا مممممممممممممممم

اليوم جايبه لكم طريقة عمل كفتة البطاطا من مطبخي

سهله ولذيذة وتحتوي على عدة عناصر غذائية

يلا ندخل المطبخ ونشوف الطريقه

نبدأ

بطاطس مسلوقه ومهروسه

جبنة شيدر مبشوره

جزر مبشور وبقدونس مفروم

دجاج مفروم ويمكنك استبداله بمفروم لحم او تونة اذا استخدمنا مفروم الدجاج او اللحمه لازم نشوحه شويه على النار بشوية زيت

الان نضع البطاطس المسلوقه ومهروسه وفوقها الدجاج

ثم نضع الجزر والبقدونس والجبنه الشيدر

طبعا ما ننسى الملح والفلفل الاسود وممكن الماجي الابيض واذا بدك اضيفي مطحون الشطه الاحمر

ثم اعجنيهم بيدك الى ان تتكون لديكي عجينه متكاسكه

الان تدهني يدك اما بزيت او ميه عشان ما تلتصق بيدك البطاطا ثم نبدا بتشكيل اصابع من الكفته او كرات حسب رغبتك ثم نغلفهم بطبقه من الدقيق

[/CENTER]

بعدين نخفق بيض ونغمس اصابع الفته بالبيض

ثم بالبقسماط ويكن بهذا الشكل

ممكن نحضر كل هدا من بالليل او من بدري اذا عندك عزومه وتحفظيه بالبراد

وبعدين تقليه وقت الاكل بيكون هيك اسهل عليكي

وهدا هو الشكل النهائي

يارب يكون عجبكم وصحتين وهنا على قلوبكم

يلا بدي اشوف كل واحده تعمله وتحكي شو النتيجه

مممممممممم

تسلم اديكي امل2000

من جد روووعه

[align=center]ياقلبي
سلمت يديك ومطبخك ومواده
حفظت الطريقة كاملة وبقدرة الله أطبقها بيوم واصورها لكي
.[/align]

[align=center]صحه وهنا حبيبتي احلام

تحيتي[/align]

[align=center]يسلملي المرورك العطر ام مهند

بانتظار تطبيقك للوصفه واخبارنا النتيجه

الله لا يحرمنا الطله الحلوه[/align]

دى بقى انا بعملها لكن كمية اللحم بتكون أكبر

وبصراحة لذيذة وجميلة

تسلم الايادى يا قمر

[align=center]مشكوووووره يالغلا[/align]

[align=center]امووووول

منووووور

اسعدني مروركم

وصحه وهنا على قلوبكم[/align]