الحياة الصحية

[ALIGN=CENTER]العادات الغذائية السليمة ـ ما يحتاجه جسمك في مراحل العمر المختلفة بغض النظر عن عمرك، فإن جسمك بحاجة إلى حمية معينة. هذا القسم يسلط الضوء على احتياجات جسمك منذ الطفولة إلى عمرك الذهبي وموضوعات معينة لأخذها بعين الاعتبار. سوف يساعدك على تخطيط وجباتك ووجبات عائلتك. ببساطة اختر إحدى الروابط على اليمين لتتعرف على نوعية الطعام التي يجب عليك تناوله في حياتك.

مرحلة الطفولة

إن السنوات الأولى من عمر الطفل مهمة جداً حيث يتم وضع الأساس لمستقبل صحته الجيدة. بما أن الطعام والغذاء هما الأساس في بناء العظام القوية، الأسنان، العضلات، الأنسجة المتمتعة بالصحة، فإن هناك العديد من الأشياء التي يمكن أن تفعليها لتمنحي طفلك البداية الجيدة في حياته. والغذاء الجيد يوفر حمايته من الأمراض.

ما الذي يجب أن أقدمه لطفلي؟
الأطفال دائماً بحاجة إلى غذاء صحى ومتوازن وغني بالفواكه، الخضروات, والنشويات. ويجب تشجيعهم على اختيار أنواع مختلفة من الأطعمة لضمان حصولهم على الأغذية المتنوعة التي يحتاجونها ليظلوا متمتعين بصحة جيدة.
عندما يبدأ طفلك المدرسة ستلحظين أنه بدأ ينمو بسرعة وأنه أصبح أكثر نشاطاً. ومقارنة بحجم أجسام الراشدين، فإن حاجة الأطفال إلى الطاقة والأغذية أكثر. شهية الأطفال القوية للطعام عادة تعكس حاجتهم الحقيقية للغذاء.

مع ذلك، فإن عدد الأطفال ذوي الوزن الزائد أو الذين يعانون من السمنة متزايد. شجعي طفلك ليكون نشطاً بقدر الإمكان (شجعيه على لعب كرة القدم، السباحة، ركوب الدراجة وغيرها من الأنشطة). والأغذية التي تمدهم بالطاقة الكافية خلال الوجبات المتكررة والوجبات الخفيفة تلك التي تحتوي على مجموعات الأطعمة الرئيسة القليلة الدهن والسكر. حتى إذا كان وزن الطفل زائداً فهو بحاجة إلى الأغذية الضرورية للنمو والتطور.

مرحلة المراهقة

المراهقون دائماً بحاجة إلى الأغذية أكثر من غيرهم. في أثناء فترة المراهقة تظهر مجموعة من التغيرات الفسيولوجية تصحبها سرعة في النمو وزيادة في حجم العظام والعضلات. لذلك فإن هذه الفترة تعد حاسمة وتتطلب غذاءً جيداً لبناء العظام ودعم الطول والوزن ونمو العضلات. ويجب أن تكون الأغذية التي يتناولونها داعمة لنموهم وتحسين صحتهم.


المراهقون دائماً بحاجة إلى الأغذية أكثر من غيرهم. في أثناء فترة المراهقة تظهر مجموعة من التغيرات الفسيولوجية تصحبها سرعة في النمو وزيادة في حجم العظام والعضلات. لذلك فإن هذه الفترة تعد حاسمة وتتطلب غذاءً جيداً لبناء العظام ودعم الطول والوزن ونمو العضلات. ويجب أن تكون الأغذية التي يتناولونها داعمة لنموهم وتحسين صحتهم.


ما الطعام الذي يجب أن يتناوله ابني المراهق؟
الشباب المتمتعون بصحة جيدة لديهم شهية كبيرة للطعام ومهم جداً أن يتناولوا أغذية ذات قيمة غذائية عالية في شكل وجبات متوازنة بدلاً من الوجبات الخفيفة الغنية بالدسم، السكر أو الملح. حاولي تشجيعهم على أكل الفواكه، اللوز، الزبادي، فورماج فريه والفواكه الجافة كوجبات خفيفة بدلاً عن الحلويات والشيبس.

سن البلوغ

بتناول الأغذية الصحية، يمكننا المحافظة على أوزاننا وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المتعلقة بالتغذية. مثل أمراض القلب والسرطان. اضمني لنفسك الصحة الجيدة والحيوية في وقت قصير مع أسنان متعافية، نظام مناعة قوي، طاقة وافرة ووزن مثالي.

ما الذي يجب عليّ تناوله كشخص بالغ؟
في نهاية سن المراهقة، في المتوسط، تقل الطاقة المطلوبة وتستمر في النقصان كلما تقدم بك العمر. وعندما تقل التغيرات الكيميائية التي تؤمن الطاقة الضرورية، فمن الضروري الانتباه إلى كمية الدهن والسكر التي نتناولها. يجب اتباع نظام الغذاء الصحي الرئيس الذي يحتوي على مجموعة الأطعمة الخمسة وهذا يعني تناولك للعديد من الأطعمة المختلفة لضمان حصولك على كربوهيدرات، بروتينات، ألياف، فيتامينات ومعادن متوازنة.
كما يجب أن تولي انتباهاً خاصاً لموضوع بناء العظام والسيطرة على الوزن.

الحمل

الأغذية الجيدة تساعد جسم المرأة على الاستعداد للأمومة. إن العملية المعقدة التي تظهر في أثناء الحمل تتطلب غزارة في تموين البروتينات، الفيتامينات والمعادن للأم وطفلها. إذا حصل جسم المرأة على مخزون وافر من الأغذية خلال الأشهر أو السنين قبل الحمل فإن الطلب الإضافي في أثناء الحمل يمكن تلبيتة بملاءمة بسيطة في غذاء الحامل. إذا كان مخزون الأغذية منخفضاً في بداية الحمل، فسوف تكون الحامل عرضة للمخاطر المتعلقة بالأغذية مثل الأنيميا أو صعوبات الحمل.

ما الغذاء الذي يجب أن أتناوله في أثناء الحمل؟
في أثناء الحمل يجب أن تتأكدي من أن غذاءكِ يمدكِ بالطاقة الكافية والمواد الغذائية التي يحتاجها طفلكِ لينمو, ويحتاجها جسمكِ ليتعامل مع التغيرات التي تطرأ عليه. بالرغم من أنكِ تدعمين نمو طفلكِ، أي أنكِ تتناولين الطعام لكليكما، هذا لا يعني انكِ بحاجة لتناول كمية طعام مضاعفة. إذ إن نوعية الطعام هي الأهم وليست الكمية.

تناولي أطعمة متنوعة تشتمل على:
ـ الكثير من الفواكه الطازجة والخضروات، تناولي خمسة بروتينات في اليوم.
ـ الكثير من الأطعمة النشوية مثل الخبز, المكرونة، الأرز والبطاطس.
ـ البروتينات مثل اللحوم القليلة الدهن والدجاج، الأسماك الدهنية، البيض، الحبوب (الفاصوليا والعدس). هذه الأطعمة تمدكِ بالحديد أيضاً.
ـ الكثير من الألياف. وهي تساعد على منع الإمساك وتوجد في الخبز الأسمر، المكرونة، الأرز، الحبوب، الفواكه والخضروات.
ـ مشتقات الألبان مثل الحليب، الجبن والزبادي التي تحتوي على الكالسيوم .
ـ قللي من تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهن والسكر مثل الكيك والبسكوت. هذا مما يساعدكِ في السيطرة على وزنكِ. والوجبات الخفيفة الجيدة التي يمكنكِ اختيارها تشمل الساندوتش، خبز البيتزا المحشي بالجبن أو لحماً قليل الدهن، ألباناً قليلة الدسم، عصير فواكه، خضروات وشوربة لوبيا أو فواكه جافة مثل المشمش.

مأكولات يجب أن تتفاديها
يجب أن تتفادي تناول الأطعمة التالية, لأنها يمكن أن تحتوي على نسبة عالية من اللستيريا وهي جرثومة تسبب الإجهاض:
ـ الأطعمة غير المطبوخة أو التي لم يكتمل طبخها. تأكدي من تسخين الوجبات الجاهزة قبل تناولها.
ـ البيض غير المطبوخ أو الأطعمة التي تحتوي على بيض غير مطبوخ. فقط تناولي البيض المطبوخ تماماً بالنسبة للبياض والصفار لابد أن يصبحا متماسكين.
ـ تفادي تناول أسماك القرش، أسماك السيف وما شابهها, لأنها تحتوي على نسبة عالية من الزئبق المثيلي الذي ربما يصيب نظام أعصاب الأطفال في أثناء الحمل.
ـ يجب أن لا تتعدى كمية الكافيين التي تتناولينها 300 جرام في اليوم. لأن نسبة الكافيين العالية تؤدي إلى الإجهاض أيضاً. 300 جرام من الكافيين تعني تقريباً ثلاث كاسات من القهوة الفورية (100 جرام لكل كأس) أو 6 كاسات شاي (50 جراماً لكل منها) أو 6 أصابع شكولاته (50 جراماً لكل منها) أو 4 علب مشروب الطاقة (80 جراماً لكل منها).

فوق الخمسين عام

إن تناول أطعمة متنوعة ومتوازنة مهم لكل فرد. فهو يساعدك على الاستمتاع بالأكل والمحافظة على صحتك ونشاطك. هذا بالإضافة إلى الانتباه إلى الأطعمة التي تمنح حماية ضد صعوبات الشيخوخة والأمراض الرئيسة التي تصاحب الأعمار المتوسطة والكبيرة.

ما الغذاء الذي يجب عليّ تناوله؟
إن خطر الإصابة بمرض الأوعية القلبية يتزايد كلما تقدم بنا العمر وذلك في شكل نوبات قلبية اختناقات صدرية. وإحداث تغيرات طفيفة في غذائك هو أسهل الطرق وأنجعها في تقليل ذاك الخطر. قلل من تناول الدهنيات، وأكثر من تناول الفاكهة والخضروات، الخبز الأسمر والألياف. كما أن الأغذية الغنية بالمواد المقاومة للأكسدة، الفواكه الطازجة والخضروات، الأسماك الدهنية والليفية جميعها تقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان. فيتامين (د) حيوي جداً في المحافظة على صحة العظام لدى المتقدمين في العمر ويوجد في حبوب الإفطار الغنية، الأسماك الدهنية والسمن النباتي. ومع ذلك فإن ملعقة من زيت كبد القد يومياً يمكن أن تفي بالغرض.

تأكد من أنك تتناول الكثير من:
الأطعمة الغنية بالنشويات والألياف
الخبز، الأرز، المكرونة، الحبوب والبطاطس هي أمثلة جيدة كما أنها قليلة الدهن وهي أيضاً مصدر للبروتينات، الفيتامينات والمعادن. الألياف التي تحتويها هذه الأطعمة تساعد على منع الإمساك وتقلل من مخاطر بعض الاضطرابات العامة في الأمعاء. الفاصوليا، البازلا، الحبوب، العدس، الفواكه والخضروات جميعها مصادر جيدة للألياف.



منقووووول[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]

اهلا بك أبو عزمي

نصائح وارشادات قيمة لحياتنا بوركت لحسن الاختيار

لك مني جزيل الشكر فقد استفدت الكثير منها . تحيتي لك[/ALIGN]

تسلم على هذا النقل الرائع والمفيد أخي الحياة

وعن نفسي استفدت منه كتيرا

اخي ابو عزمي

موضوع قيم وارشادات مفيده

شكرا لك

موضوع قيم جدا ونصائح مفيدة

شكرا لك اخي

حبى الكويت

نور العاشقين

حياة

جارة القمر


شكرا لكم على مروركم الكريم وتقبلوا فائق تحياتي .