العودة   منتديات زهرة الشرق > { حواء الزهرة - للنساء فقط } > مطبخ زهرة الشرق

مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 06-03-05, 07:07 PM   #1

نبض المعاني
العضوية الذهبية

رقم العضوية : 2608
تاريخ التسجيل : Feb 2005
عدد المشاركات : 894
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ نبض المعاني
موسكا ...طبق يوناني...


.


المقــــــــادير:
بطاط ، كوسا ، جزر، باذنجان، فلفل اخضر مقطع دوائر
لحم مفروم مع بصل وثوم وصلصة طماطم وبهارات مشكله، وزيت زيتون ( حمسة لحم عاديه )
كوب باشاميل خفيف
جبن موزاريلا و جبن بارميزان

الطريقة:
اقلي الخضار ونشفيها
في صينيه صفي الخضار طبقات (بطاط ، باذنجان، كوسا، جزر ، فلفل اخضر)
ثم صبي اللحم فوقه وساوي السطح
صفي الخضار بالعكس ( فلفل اخضر ، جزر، كوسا، باذنجان، بطاط)
الان رشي الوجه بنصف كمية الجبن الموزاريلا
واضيفي الباقي على الباشاميل واخلطيه ثم صبيه على الصبينية
رشي الوجه بجبن البارميزان
ادخليه الفرن لمده 20 دقيقه الفرن
التحتي
ثم العلوي حتى يشقر
اتركيها لمدة عشر دقائق بالفرن ثم اخرجيها حتى يتماسك البشاميل
وبالهناء والعافية على قلوبكم
من مطبخ
أم أحمد
______________________________


التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 22-10-21 الساعة 10:01 PM
نبض المعاني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-03-05, 01:29 AM   #2
 
الصورة الرمزية الشــــــوق

الشــــــوق
سفيرة زهرة الشرق

رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,948
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ الشــــــوق

[ALIGN=CENTER]


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياهلا وغلا أختي الغالية
نبض المعاني
تسلمييين عالموووضوع
والطريقة

الشــــوق


[/ALIGN]


الشــــــوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-03-05, 06:07 PM   #3

نبض المعاني
العضوية الذهبية

رقم العضوية : 2608
تاريخ التسجيل : Feb 2005
عدد المشاركات : 894
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ نبض المعاني

الله يسلمك يا الشوق ومشكورة على تواجدك وردك الغالي
تحيااتي لك


نبض المعاني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-03-05, 08:42 PM   #4
 
الصورة الرمزية حبىالزهرة

حبىالزهرة
المراقب العـام

رقم العضوية : 1295
تاريخ التسجيل : Oct 2003
عدد المشاركات : 29,780
عدد النقاط : 263

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ حبىالزهرة

نبض المعاني

كل الشكر تقديم هذا الطبق( موسكا ) ومن

اليونان جميل ان يجرب الواحد أكلات الغير

مع خالص تحيتى


حبىالزهرة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-03-05, 07:32 AM   #5
 
الصورة الرمزية حياة

حياة
المراقبة العامة

رقم العضوية : 540
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 16,580
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ حياة

فعلا حلو نجرب اطباق دول اخرى

تشكرااات نبض المعاني


حياة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-03-05, 02:53 PM   #6

حورية البحر
سفيرة زهرة الشرق

رقم العضوية : 1733
تاريخ التسجيل : Jul 2004
عدد المشاركات : 2,025
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ حورية البحر

[ALIGN=CENTER]رائـــــــــــــــــــــــــــعة

وصفات الخضار مفضلة عندي

يسلمووووووووووو نبض المعاني[/ALIGN]


توقيع : حورية البحر
زهرة الشرق

حورية البحر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-03-05, 07:44 PM   #7

نبض المعاني
العضوية الذهبية

رقم العضوية : 2608
تاريخ التسجيل : Feb 2005
عدد المشاركات : 894
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ نبض المعاني

الكاتب الأصلي: حبىالكويت
نبض المعاني

كل الشكر تقديم هذا الطبق( موسكا ) ومن

اليونان جميل ان يجرب الواحد أكلات الغير

مع خالص تحيتى
[ALIGN=CENTER]أسعدني تعقيبك وحضورك الرااائع
وصحتين وعافية على قلبك
لك[/ALIGN]


نبض المعاني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-03-05, 07:54 PM   #8
 
الصورة الرمزية أم متعـMـب

أم متعـMـب
مراقبة الأقسام الأسرية

رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ أم متعـMـب

[ALIGN=CENTER]

...:: الرائعة : نبض المعاني ::...

طبق رااائع ولذييييذ
أنا بعمل مثله بالضبط لكن دون إضافة الباشميل
بجربه بهذي الخلطة إن شاء الله
وأتوقع طعمه بيكون ألذ من اللي بعمله
لأني بضيف بدله 1- علبة قشطة
معلقة أكل مايونيز وجبن بوك

سعداء جدا بتوااجدك أختي الغالية
وبانتظااار مشاركاتك معنا



(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/ALIGN]


توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي

أم متعـMـب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-03-05, 10:15 PM   #9

نبض المعاني
العضوية الذهبية

رقم العضوية : 2608
تاريخ التسجيل : Feb 2005
عدد المشاركات : 894
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ نبض المعاني

الكاتب الأصلي: حياة
فعلا حلو نجرب اطباق دول اخرى

تشكرااات نبض المعاني


[ALIGN=CENTER]الشكر لحضورك وردك الغالي
تحياااتي لك[/ALIGN]


نبض المعاني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-03-05, 11:47 PM   #10
 
الصورة الرمزية حـــــازم

حـــــازم
قلب الزهرة النابض دفئاً جيل الرواد

رقم العضوية : 62
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 19,284
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ حـــــازم

[c]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،


(( أم أحمــد ))

أولاً الشيف حازم وصــل

ما شاء الله عليكِ أم احمــــد

واضح من المكونات إنه طبـــق شهي

وصارلي كام سنه شيف وما كنت أعرف

طبــق (موسكا اليونانــي )

صراحــة أستفدت بمعلومة جديدة تضاف لأرشيفي المطبخي

ربي يسلمك ويحفظك يارب

وفي انتظار كل ما هو جديد ومغذي ولــذيــذ .






تحيتي ...
حــــــازم

[/c]


توقيع : حـــــازم
زهرة الشرق
zahrah.com

حـــــازم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-03-05, 06:33 PM   #11

نبض المعاني
العضوية الذهبية

رقم العضوية : 2608
تاريخ التسجيل : Feb 2005
عدد المشاركات : 894
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ نبض المعاني

الكاتب الأصلي: حورية البحر
[ALIGN=CENTER]رائـــــــــــــــــــــــــــعة

وصفات الخضار مفضلة عندي

يسلمووووووووووو نبض المعاني[/ALIGN]


[ALIGN=CENTER]انتِ الأروع ويسلموووو على وجود بصمتك الغالية في صفحتي

لك ارق التحايا

أختك
أم احمد[/ALIGN]


نبض المعاني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-03-05, 05:39 PM   #12
 
الصورة الرمزية Love-Princess

Love-Princess
مشرفة عامة

رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ Love-Princess

[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ...
الغالية / نبض المعاني

طبق لذيذ ومفيد جدا
يسلموووووو
وأتمنى أجربه


مع محبتي

[MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE]
[/ALIGN]


Love-Princess غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-03-05, 07:30 PM   #13

نبض المعاني
العضوية الذهبية

رقم العضوية : 2608
تاريخ التسجيل : Feb 2005
عدد المشاركات : 894
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ نبض المعاني

الكاتب الأصلي: أم متعـMـب
[ALIGN=CENTER]

...:: الرائعة : نبض المعاني ::...

طبق رااائع ولذييييذ
أنا بعمل مثله بالضبط لكن دون إضافة الباشميل
بجربه بهذي الخلطة إن شاء الله
وأتوقع طعمه بيكون ألذ من اللي بعمله
لأني بضيف بدله 1- علبة قشطة
معلقة أكل مايونيز وجبن بوك

سعداء جدا بتوااجدك أختي الغالية
وبانتظااار مشاركاتك معنا






(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]اسعدني حضور وإضافتكِ رااح اجرب طريقتكِ وايكد رااح تكون اللذ طالما من صنع يديكِ
مليون شكر ويعطيكِ العافية يارب
لكِ[/ALIGN]


توقيع : نبض المعاني
زهرة الشرق

أختكم أم أحمد

التعديل الأخير تم بواسطة نبض المعاني ; 16-03-05 الساعة 07:34 PM
نبض المعاني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-05-09, 07:23 PM   #14

نبض المعاني
العضوية الذهبية

رقم العضوية : 2608
تاريخ التسجيل : Feb 2005
عدد المشاركات : 894
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ نبض المعاني
رد: موسكا ...طبق يوناني...


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حـــــازم مشاهدة المشاركة
[c]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،


(( أم أحمــد ))

أولاً الشيف حازم وصــل

ما شاء الله عليكِ أم احمــــد

واضح من المكونات إنه طبـــق شهي

وصارلي كام سنه شيف وما كنت أعرف

طبــق (موسكا اليونانــي )

صراحــة أستفدت بمعلومة جديدة تضاف لأرشيفي المطبخي

ربي يسلمك ويحفظك يارب

وفي انتظار كل ما هو جديد ومغذي ولــذيــذ .






تحيتي ...
حــــــازم

[/c]

ما أدري إيش أقوول غير إني أتمنى رجوع قلمك الرااائع في منتدى زهرة الشرق
تمنياتي لك بدوام الصحة والعافية...


توقيع : نبض المعاني
زهرة الشرق

أختكم أم أحمد

نبض المعاني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-05-09, 09:04 PM   #15
 
الصورة الرمزية زيـــاد

زيـــاد
أمل الزهرة

رقم العضوية : 1664
تاريخ التسجيل : Apr 2004
عدد المشاركات : 4,838
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ زيـــاد
رد: موسكا ...طبق يوناني...


واضح انه طبق لذيذ

مشكورة نبض المعاني للوصفة


توقيع : زيـــاد
الدهر يومان ذا أمن وذا خطـر
والعيش عيشان ذا صفو وذا كدر
أما ترى البحر تعلو فوقه جيف
وتستقر بأقصى قاعـه الـدرر
وفي السماء نجوم لا عداد لهـا
وليس يكسف إلا الشمس والقمر

زيـــاد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:26 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.

زهرة الشرق   -   الحياة الزوجية   -   صور وغرائب   -   التغذية والصحة   -   ديكورات منزلية   -   العناية بالبشرة   -   أزياء نسائية   -   كمبيوتر   -   أطباق ومأكولات -   ريجيم ورشاقة -   أسرار الحياة الزوجية -   العناية بالبشرة

المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك

(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)