عرض مشاركة واحدة
قديم 14-09-07, 08:20 AM   #3
 
الصورة الرمزية نور الزهرة

نور الزهرة
العضوية الماسية

رقم العضوية : 8382
تاريخ التسجيل : Jun 2007
عدد المشاركات : 1,726
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ نور الزهرة
رد: مسابقة المطبخ لشهر رمضان المبارك


يسلوا اخ الباكي على الالعاب والمسابقات الحلوة

يلا انا بشارك بطبق


حلا البسكويت مع زبدة الفول السوداني ( للقهوة )


المقــــــــــادير (1)


علبة بسكويت الشاي مطحون

3 ملاعق أكل زبدة الفول السوداني

1 علبة حليب نستله

تعجن سوياً المقادير السابقة مع دهن اليد وتوضع في صينية بايركس

ويساوى السطح

...................................

ثم نحضر مقادير أخرى ( 2 ) عبارة عن


5 حبات شوكولاته ماكيتا ( البعض يسميها ملكيتا )

أو 10 حبات شوكولاته سنكرز + علبة قشطة


تسيح شوكولاته الماكيتا على حمّام مائي

أو تسيح شوكولاته السنكرز + القشطة على حمام مائي إلى أن تسيح تماماً

وتصب على وجه البسكويت وتدخل للثلاجة إلى تتماسك الشوكولاته وتجمد

ثم تقطع عند التقديم مربعات أو معينات وتقدم مع القهوة

وبالهناء والعافية


توقيع : نور الزهرة
زهرة الشرق

zahrah.com

نور الزهرة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس