عرض مشاركة واحدة
قديم 24-09-07, 03:56 AM   #34
 
الصورة الرمزية Amal2000

Amal2000
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ Amal2000
رد: مسابقة المطبخ لشهر رمضان المبارك


[][align=center]هذا حلى رومانسي ان شاء الله يعجبكم
اخليكم مع الشرح والصور


لتطبيق الحلى نحتاج الى:
3 جلكسي سادة
قطعة صغيرة كيك شكولاتة
قليل من صلصة التوفي
قليل من صلصة الشكولاتة السائلة
حبة فراولة
قطعة شكولاتة
غصن نعناع
ورق مشمع أو ورق زبدة




طريقة التحضير :


ـ نسيح الجلكسي في حمام مائي , ثم نصبه في كيس بلاستيك ونقص طرف الكيس بالمقص ( فتحة صغيرة جدا")..
ثم نسكب الشكولاتة على الورق المشمع بواسطة الفتحة ,, ونرسم به الشكل التالي ..
[/align][/glow]

[align=center][/align]

[glow=99FF00][align=center]ـ نتركه يبرد قليلا" ,, وقبل أن يتصلب ,, نجمع طرفي الورق حول بعض لتشكل دائرة بهذا الشكل[/align][/glow]

[align=center][/align]

[glow=CCCC00][align=center]ـ نثبت الورق بالشريط اللاصق كما في الصورة,, وندخله الفريزر لمدة ربع ساعة ..[/align][/glow]

[align=center][/align]

[glow=CCFF00][align=center]ـ نقص الكيك بمقاس أصغر من شبك الشكولاتة ,, وندخله في الدائرة[/align][/glow]

[align=center][/align]

[glow=CCFF00][align=center]ـ نصب صلصة التوفي على الكيك .. وعلى الطبق ,, ونصب فوق التوفي صلصة الشكولاتة ....[/align][/glow]

[align=center][/align]

[align=center][/align]

[glow=CCFF00][align=center]نكمل تجميل الطبق بالفراولة وقطعة الشكولاتة وغصن النعناع ...

وهذا الشكل النهائي
[/align][/glow]

[align=center][/align]


Amal2000 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس