[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،
¨°o.O ( أخي الغالي : حبي الكويت ) O.o°¨
شكرا لك على المرور
وأتمنى لك ولأسرتك الفائدة من خلال هذا الموضوع
وسأشارك بطبق آخر من موقع لكن مجرب من قِبلي
حلوى جوز الهند ..بالشيكولاته
مواصفات الطبق:
الكمية: تكفي 8 أشخاص.
مدّة التحضير: 20 دقيقة.
مدّة الطهو: 20 إلى 25 دقيقة.
المقادير:
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
- 3 ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند.
- ملعقتان كبيرتان من الزبد.
- كوب واحد من مسحوق بسكويت سادة.
- كوب واحد من جوز الهند المجفّف.
- برتقالة مبشورة .
- 2 كوب من اللبن المحلى بالسكر.
طريقة التحضير :
- يُمزج الحليب مع الكاكاو.
- يضاف للحليب بالكاكاو حليب جوز الهند والبرتقالة المتوسطة ويرفع االمقدار مع الزبدة على حرارة
متوسّطة.
- يُطهى المزيج مع التحريك باستمرار لمدّة 10 دقائق حتّى تصبح الصلصة كثيفة.
- تُرفع عن النار وتُترك جانباً لتبرد حتّى يصبح بالإمكان لمسها.
- يُضاف إليها البسكويت المسحوق وتشكّل كرات صغيرة من المزيج.
- تُغمّس اليدان بالماء البارد من أجل تسهيل عمليّة تقريص الكرات تُغمّس كلّ كرة بجوز الهند ثم تُبرّد حتّى
تصبح جاهزة للتقديم.
- يمكن استعمال القهوة بدلا من الكاكاو إذا رغبت في نكهة القهوة.
المواصفات الغذائية للطبق :
السعرات : 122
الدهون :7.8
الصوديوم :49 مل جرام
الكربوهيدرات :12.9 جرام
الألياف :1.2 جرام
البروتين :2.5 جرام .
بصراحة هذا الحلى لذيييذ مرررة
أن شاء الله يعجبكم
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/ALIGN]
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 17-10-21 الساعة 01:10 PM
|