منتديات زهرة الشرق - عرض مشاركة واحدة

لميس صلاح · 26-12-07, 12:23 AM

[align=center]

طريقة تحضير كعكة اللوز الفرنسية

المقادير:
*3 شرائح دائريه من الكعك الاسفنجي
* ربع كاس قطر
*كاس كريم باتسيير
*2 كاس كريمه الزبده
* اصابع طويله من كريمه الغناش (كاس كريمه طازجه - نصف كاس شكولاته خام مبشوره) تغلى الكريمه على النار ثم ترفع عن النار ويضاف اليها الشكولاته المبشوره ونحرك جيدا لنحصل على كريمه الغناش تترك لتبرد ويسهل تشكيلها.
* ربع كاس من شرائح الللوز

طريقة التحضير:
نضع الطبقه الاولى من الكعكة ونسقيها بالقطر.
ثم ندهنها بعد ذلك بالكريم باتسيير، ثم نضع الشريحه الثانيه من الكعكة تكرر هذه الطريقه ختى اخر شريحه من الكعكة.
ندهن جوانب الكعكه بكريمه الزبده ونضع على الجوانب شرائح اللوز، ثم نضع اصابع الغناش كما في الصوره وتجمل بالكريمه الموضوعه في كيس التزيين.
وصحة وهنا[/align]