باسطي والمعنى كيكة من اول العهد أمهاتنا فتحنا أعينا ع رائحة الكيكه ببساطة فعلها كانو يضربونها باليد والملعقه تحرك جميع السوائل ..لا خلاط ولا عجانه.

نأتي للمكونات
4 بيضات
كوب وربع سكر
ظرف خميرة الحلويات بيكنج بودر
نصف كوب زيت
كوب حليب
ظرف فانيليا
2 كوب دقيق خاص بالحلويات.
قشور برتقال ناعم.

الطريقة
تضربي السكر مع البيض والفانيليا مع قطرتين ليمون او 3 او ملعقة كبيرة خل
ومن بعد ضيفي باقي المقادير و الدقيق بالشوي نخلط باليد أفضل يصبح الخليط خاتر شوية حتى يجيك خفيف.
وتوضع في الفرن ع درجة حرارة 180 .
.

قطرة الماء تثقب الحجر ، لا بالعنف ولكن بدوام التنقيط.


زهرة الشرق