3- الطماطم :
لا يخفى عليكم إن اللون الأحمر الزاهي للطماطم يعتبر وسيلة جذابة جدا لتجميل الطعام
طبعا يجب اختيار الثمار الحمراء و الصلبة لنتائج أفضل
* مجرد تقطيعها لحلقات سواء بالطول أو العرض يعطينا نتائج رائعة
ويمكن إضافة أنواع أخرى مثل حلقات البيض المسلوق و الفلفل البارد
* ممكن استخدامها كسلات كما فعلنا بالليمون في الجزء السابق و ذلك لوضع الصلصات و المايونيز و الكتشب او حتى سلطات مثل التونة او السلطة الروسية
وهذة بعض الأشكال
وهذا شكل فطر بعد وضع نقط مايونيز على الغطاء
.
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائم
وليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم
زهرة الشرق
zahrah.com
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 23-10-21 الساعة 01:34 PM
|