عرض مشاركة واحدة
قديم 28-05-03, 07:22 PM   #3
 
الصورة الرمزية نور العاشقين

نور العاشقين
جيل الرواد

رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ نور العاشقين

خطوات العمل :
1- باستخدام سكين حاد أقطعي شريحة رقيقة من أسفل البطيخ و ذلك لعمل قاعدة تستطيع تثبيت السلة دون أن تتدحرج .

2- باستخدام القلم أو سكين صغير قومي برسم شكل السلة على سطح البطيخ ( هناك أشكال أخرى سأعرضها لاحقا )

3- باستخدام هذه الأله قومي بغرسها داخل البطيخ مرة لفوق و مرة لتحت و ذلك سيرا على مخطط الرسم الذي رسمتيه

4- بكل هدؤ قومي بفصل أجزاء البطيخ كما في الصورة

5- فرغي محتوى البطيخ باستخدام الملعقة الخاصة لتحصلي على شكل كرات يمكن استخدامها في عمل سلطة الفواكة

6- ضعي سلطة الفواكهة داخل سلة البطيخ ثم جمليها باستخدام حلقات البرتقال و العنب و عيدان الخلة....أو كما تفضلين

ملاحظة : حتى لا يتم خروج سوائل كثيرة من البطيخ و إختلاطها بسلطة الفواكه يمكنك عمل ما يلي ...بعد تفريغ البطيخ قومي بعمل ثقوب أسفل البطيخ ثم ضعي البطيخ في طبق كبير يحتوى على قوالب ثلج بهذا لن تسخن السلطة و البطيخ و سيخرج كل الماء الزائد في الطبق أسفل ....

تجميل الطعام بواسطة الفواكه و الخضار


توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائم
وليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم

زهرة الشرق
zahrah.com

التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 23-10-21 الساعة 01:31 PM
نور العاشقين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس