لازانيا بالسبنانخ...

وللأمانة اعجبنى هذا الطبق من قناة فتافيت...

طبقته على الفور...

المكونات...

ورق لازانيا...

صالصة طماطم ومضاف لها ريحان أخضر طازج...

لحم مفروم ضأن ومضاف له بصل وفلفل اسود وملح...

سبناخ مذبل على النار..ومعصور مائه جيدا..

بشاميل مضاف له جبنة ريقوتا..



مقادير البشاميل...

ليتر حليب ..مكعب ماجى ..زبد حوالى ملعتين مضاف له دقيق

ويخلط على النار ويحرك بقوة ويترك على جنب...




بعد ان تبرد يضاف لها جبنة الريقوتا..

نحضر طبق الفرن ونضع بيه القليل من الصالصة

نمده ومن بعد نضع ورقتين من الازانيا...




نفرش ورق السبانخ على الورق ومن ثم نمد عليه

صالصة البشاميل التى اضفنا لها القليل

من الصالصة الحمراء..وننثر الجبن المبشور



ومن بعد نمد الورق من الازانيا..

ومن ثم نطرح اللحم المفروم..وفوقه الصالصة

.وكذلك الكثير من الجبن المبشور





ويدخل للفرن...

ويقدم باأى طريقة تحبدينها