عرض مشاركة واحدة
قديم 07-09-09, 03:21 AM   #52
 
الصورة الرمزية منار الزهور

منار الزهور
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ منار الزهور
رد: اطباق رمضان اليومية


[align=center]أخواتي العزيزات انقل لكن اليوم طبق سريع ولذيذ

ومناسب لتقديمه كعشاء خفيف لأفراد الأسرة

أو لضيوفك مع الشاهي ...

وهو صامولي بالدجاج


المقادير:

خبز صامولي
صدور دجاج
بصل - جزر
مايونيز - جبن موزاريلا
ملح فلفل


الطريقة :

أول خطوة نحضر الخبز الصامولي ويتم قطعه إلى إسطوانات

ارتفاع الواحدة 5 سم تقريبا




ثم نفرغ اللب من الداخل ونصفها في الصينية





ثم نجهز خلطة الدجاج

وذلك بتقطيع البصل إلى شرائح وتحميره في قليل من الزيت

ثم تضاف قطع الدجاج بعد سلقها وتقطيعها إلى شرائح رفيعة

وتقلب مع البصل

ثم يضاف الجزر المبشور والملح والبهارات

وبعدها يترك ليبرد ثم تضاف ملعقتين مايونيز ويقلب





ثم يحشى الخبز المفرغ بخلطة الدجاج وتوضع فوقها الجبنة





ثم توضع في الفرن حتى تذوب الجبنة وتقدم ساخنة




وبالهناء والعافية ...[/align]


توقيع : منار الزهور
[align=center]مركز تحميل زهرة الشرق[/align]





زهرة الشرق
zahrah.com

منار الزهور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس