شوربة الجزر والبطاطس
المقادير:
5 حبات جزر 2 حبة بطاطس كبيره مكعب ماجي فلفل اسود
الطريقة : يقطع الجزر والبطاطس بعد تنظيفه ويسلق بالماء إلى ان ينضج
بعد أن يبرد يوضع في الخلاط ويطحن مع وجود القليل جدا من الماء فقط ليتحرك في الخلاط
يعاد للقدر مع إضافة1 مكعب ماجي و3 أكواب من الماءويترك ليغلي ويثخن
يمكنك إضافة القليل من الفلفل الأسود
ويقدم ساخنا مع الخبز المحمص
بالهناء والعافيه
|