الموضوع: الكريم كراميل بالصور "خطوة خطوة"
عرض مشاركة واحدة
قديم 09-12-08, 09:31 PM   #1
 
الصورة الرمزية نور العاشقين

نور العاشقين
جيل الرواد

رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ نور العاشقين
الكريم كراميل بالصور "خطوة خطوة"







المقادير




علبة حليب محلى (نستلة او اي نوع )

علبة حليب

8 بيضات

ملعقة ونصف فانيلا

12/ نصف كوب سكر



الطريقة



نفصل الصفار عن البياض ونضع الصفار في طبق











نضبف اليه الحليب المحلى وحليب الشاي والفانيلا ونخفق









يترك الخليط على جمب ثم نضع السكر على النار ليتحول الى كراميل






















نضعه بسرعة في صينية الفرن قبل ليجمد






ممكن تخلينه يبرد بالثلاجة او حتى بره المهم ماتحطين الخليط على الكراميل وهو حار لانه راح يختلط مع بعض ويبقى شكله مش حلو










نور العاشقين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس