الموضوع
:
(((...محنشة اللوزمن المغرب...)))
عرض مشاركة واحدة
02-12-08, 09:25 PM
#
1
هيام1
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,155
عدد النقاط : 197
أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ هيام1
(((...محنشة اللوزمن المغرب...)))
المحنشة حل و مغربي
علبة جلاش + كيلو لوز مقشر ومحمر ومطحون مع كيلو سكر + كوب صغير زبدة + ملعقة صغيرة مستكة مدقوقة+ ملعقتين ماء زهر +
كوب كبير ممزوج زبدة وزيت لدهن الجلاش + عسل او قطر .......
الطريقة
نخلط اللوز مع كل المقادير ...نشكله على شكل مستطيلات ...
نقطع الجلاش ندهنه بخليط الزبدة والزيت على شكل مستطيلات نضع وسطها اللوز ونلفه على شكل اسطواني ثم نبرمه على الشكل الضاهر في الصورة ندخله الفرن الى ان تتحمر ونخرجها ونسقيها بالعسل او القطر ......
منقول
.
.
توقيع : هيام1
قطرة الماء تثقب الحجر ، لا بالعنف ولكن بدوام التنقيط.
زهرة الشرق
هيام1
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن كل مشاركات هيام1