|
رد: نصائح مطبخيه من زهراتنا الرائعات
· استعمال السكين في تقشير البطاطس يذهب بطبقة الفيتامين ، لذا يفضل سلق البطاطس أولاً ثم تنزع القشرة باليد بدلا من السكين .
لتسهيل تقشير الطماطم غطسيها في الماء المغلي لدقائق ثم ارفعيها .
قبل تقشير البصل ضعيها في مصفاة ، وضعي المصفاة في إناء كبير مملوء بالماء المغلي وارفعي المصفاة بما فيها حتى لا تسيل دموعك أثناء التقشير .
لكي يعصر الليمون الحامض بغزارة يوضع خمس دقائق في ماء ساخن قبل عصره .
مشكورة امول على النصائح المفيدة
والشكر موصول للغالية مونى على المتابعة والاضافة الجميلة
|