رد: نصائح مطبخيه من زهراتنا الرائعات
[align=center]_حتى لا يتطاير الزيت أضيفي إليه قليل من الملح.
_إذا الرز لم ينضج لا تزيدي عليه ماء ولكن غطيه بورق بقصدير ثم أعيدي غطاء القدر وضعيه على نار هادئه جدا.
_لمعرفة قياس ماء الرز نوقف الملعقة في الوسط إذا وقفت فالماء مناسب وإذا مالت فإنه زايد.[/align]
|