دراسة توضح أن أفضل السبل لتقليل استهلاك الأطفال للسكريات المصنعة تتمثل في استبدال المشروبات الغازية بعصائر الفاكهة.

واشنطن - ربط بحث طبي جديد نشرته مجلة "طب الأطفال" الأميركية المتخصصة بين استهلاك عصير الفواكه وانخفاض خطر إصابة الأطفال بالبدانة.

فقد اكتشف الباحثون أن عامل الجسم الكتلي، الذي يقيس الوزن بالنسبة للطول ويعتبر أحد العلامات الدالة على البدانة، كان أقل عند الأطفال الذين يستهلكون 12 أونصة أو أكثر من عصير الفاكهة يوميا.

ووجد هؤلاء بعد تحليل المعلومات المسجلة في مسوحات وزارة الزراعة الأميركية عن عادات استهلاك عصائر الفواكه بين الأفراد أن أفضل السبل لتقليل استهلاك الأطفال للسكريات المعالجة والمصنعة تتمثل في استبدال المشروبات الغازية بعصائر الفاكهة الغنية بالعناصر المغذية والفيتامينات والمعادن.

وكانت دراسات سابقة أجريت في مستشفى ميامي للأطفال قد حذرت من أن عصير التفاح يؤذي الرضع ويسبب إصابتهم بمشكلات معوية، وأن من الأفضل إعطاء عصير العنب الأبيض للأطفال عند الفطام بدلا من عصير التفاح, وخاصة عند من يعانون من إصابات سابقة بالالتهابات المعوية.

وبينت الدراسة التي أجريت على 30 رضيعا، أصيب 16 منهم بالتهاب معوي سابق، أن الأطفال المصابين بكوا بصورة أكثر من غيرهم وناموا أقل، كما كانوا أقل قدرة على هضم العصائر.

وينصح الأطباء في الدراسة التي نشرتها مجلة "طب الأطفال" بإضافة العصائر الخفيفة إلى غذاء الأطفال وخاصة عصير العنب الأبيض الذي ثبت أنه أفضل الأنواع وأخفها وأكثرها فائدة وخصوصا للأطفال الذين يعانون من أمراض معوية أو حساسية في القناة الهضمية

هذا أول موضوع لي في هذا المجال وقد نقلته من المجلة للفائدة

زهرة الشرق