اهلين اخي المنادي.........

ليش الإعتذار؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

وهذي طريقة التبوله انشاء الله تكون راضي



. التبولة (1)
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــ$$$
المقادير طماطم - برغل - نعناع - بقدونس - خيار - ملح - زيت زيتون – حامض

الطريقة ::::::: تقطع المقادير جميعها صغيرا جدا وتضاف الى البرغل المنقوع في الماء ثم تتبل بالزيت والحامض والملح وتقدم مع المشاوي أو الفطائر

تبولة(2)
ــــــــــــــــــــــــــ$$$
5باقة بقدونس
باقة نعناع
3 بصلة
3 بصلات خضراء
3 فنجان برغل
ليمون
زيت
ملح وتوابل وبهار
طماطه
خس او ملفوف

الطريقه::::::::يغسل البرغل وينقع بالماء
يفرم البقدونس والنعناع والبصل والطماطه فرما ناعما
يخلط الجميع معا
يصفي البرغل من الماء ثم نضيف البرغل للخليط
يتبل بالملح والتوابل والزيت
يجمل بالخس والملفوف والبندورة ويقدم


***التبولة (3)
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ$$
1/2 كوب برغل منقوع ومصفي
2 كوب بقدونس مفري ناعم
1/2كيلو طماطم مفرومة ناعم
1/2كوب نعناع مفروم ناعم (الأوراق)
3/4كوب بصل مفروم ناعم
عصير ليمون
زيت ملح وبهار

الطريقه:::::::يغسل النعناع والبقدونس ويصفي
ينقع البرغل بالطماطم المفرومة مدة 20 دقيقة
يفرك البصل المفروم بالملح والبهار
يخلط البصل والبرغل والخضار المفروم ويضاف الزيت والليمون والتوابل


سلطة التبولة(4)
ـــــــــــــــــــــــــــــ$$$
نصف كأس برغل.
حزمتين بقدونس.
عشرة عيدان بصل أخضر.
حبة طماطم متوسطة الحجم.
قليل من النعناع الطازج.
فنجان زيت زيتون.
ثلاث ليمونات.
فلفل أسود مطحون.
ملح.

الطريقه:::::ينقّع البرغل في عصير الليمون ويترك لمدة نصف ساعة.
يقطع البصل والبقدونس والطماطم.والنعناع قطع صغيرة جداً.
يوضع البرغل على الخليط السابق ويقلب جيداً.
يخلط زيت الزيتون مع الفلفل الأسود والملح ثم يوضع على الخليط السابق.
تفرش شرائح الخس في وعاء التقديم ثم توضع التبولة عليها.
تزين بشرائح الليمون والطماطم



بعض الطرق منقوله ولكم الشكر