بسم الله الرحمن الرحيم
4 كوب دقيق
كوب ونصف سمن أو ذبدة
ملعقة كبيرة بيكمبودر
فانيليا
3 بيضات
كوب ونصف كوب سكر
2 ملعقة كاكاو
الطريقة
يضرب السمن والسكر جيدا جدا حتى يتجانس كله مع بعض ويصبح كريمى
ضعى البيض والفانليا ويضربوا جيدا
ينخل الدقيق والبيكمبودر ثم ضعيه على الخليط السابق ويعجن جيدا الى ان تصبح عجينة سهلة التشكيل
يقسم الخليط نصفين ويوضع على نصف منهم الكاكاو ويعجن
يشكل البيتى فور بالقطاعات الخاصة بالبسكويت او بالماكينة حسب رغبتك ويخبز فى فرن متوسط الحرارة