من فيكم ما تحب أم علي ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟


المقادير :
تضاف الكميات حسب الحاجة
- 200جم من عجين البيف باستري الجاهزة 0
- 15 جم مكسرات 0
- 5 جم صنوبر 0
- 200 جم حليب 0
- 100 جم سكر 0
- 100 جم قشطة كريم 0
- قليل من الزبيب الخالي من البذر 0

طريقة العمل :
ترق عجينة البيف باستري حتى تصبح رقيقة جدا ، ثم تقطع الى اربعة مستطيلات متساوية ، تخبز في الفرن متوسط الحرارة حتى تنتفخ وتحمر ، يخلط اللوز والصنوبر والمكسرات مع بعضها البعض ثم تضاف العجينةاليها ومن ثم يضاف الحليب بعد خلطه بالسكر ، وتخلط المقادير جيدا 0
توضع القشطة فوق الخليط السابق وتخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة أو حتى يصبح لونها ذهبيا 00 تقدم ساخنة 0



وبالهناء والشفاء