09-03-06, 07:07 PM
|
#1
|
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ أم متعـMـب
|
 |
|
.:.:. الأرز بالجزر .:.:.
[ALIGN=CENTER]
..::.. .:.:. وصفة أتمنى أن تنال إعجاابكم وتجربوها .:.:. ..::..
المقادير
2 كوب أرز
5 حبات جزر
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
2 كوب ماء مغلي
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
1 ملعقة صغيرة كمون ناعم
3حبات هيل
ملح
طريقة الطبخ
اغسلي الأرز , وصفيه من الماء ثم قشري الجزر واغسليه وقطعيه إلي مكعبات صغيرة .
ضعي الزيت في قدر وارفعيه علي النار , وضعي فيه مكعبات الجزر وقلبيها جيدا .
أضيفي الملح , والفلفل الأسود , والكمون , والهيل مع التقليب . ثم أضيفي الأرز مع التقليب , ثم أضيفي الماء المغلي واتركيه حتى ينضج .
اقلبي القدر علي طبق التقديم حتى يصبح الجزر علي وجه الطبق .
المصدر .:. من أحد مواقع الطبخ
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]
|
|
|