عرض مشاركة واحدة
قديم 29-08-02, 08:45 PM   #1

بنت النور
عضوية متميزة

رقم العضوية : 113
تاريخ التسجيل : Jul 2002
عدد المشاركات : 264
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ بنت النور
سلطة البطاطس والجزر


أتمنى أن تعجبكم فقد جربتها وهي رااائعة


المقادير :
بطاطس من 3 إلى 4
الجزر من 6 إلى 7
بقدونس مفروم
خيار مفروم

الصلصه :
علبه زبادي
2 ملعقه ما يونيز
2 ملعقه جبن سائل
ملعقه طحينه

تخلط مع بعضها في الخلاط ويمكن استغناء عن ماشئتي ويوضع عليها بعد وضعها في طبق التقديم ... سماق / ملح / ليمون


الطريقه :
يسلق البطاطس ويهرس
يبشر الجزر ويوضع على النار قليلاً مع 3 ملاعق زيت مع التحرك حتى يذبل ثم في طبق

التقديم : يوضع البطاطس ثم الجزر وتوضع عليه الصلصه وترش بالسماق والبقدونس والخيار .



وبالهناء والعافيه


توقيع : بنت النور
some one got me

بنت النور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس