|
كيف تستفيدين من لب الكوسى بعد التجويف
اخواتي الغاليات
كيف تستفيدين من لب الكوسى بعد التجويف
لفت نظري كثرة الحديث عن المحاشي
فاحببت ان اقول لكم طريقتي بالاستفاده من لب الكوسى
الطريقه الاولى
اسمها عجة الكوسى
لا يوجد تحديد للمقادير لانها تعتمد على اللب الموجود لديك
لب الكوسى حسب الموجود لديك
بقدونس
بصل
قليل من الثوم
بيض من 2 الى 3 بيضات
بهارات مشكله
قليل من الكمون والقرفه
معلقه بكنغ باودر
طحين حسب الكميه الموجوده حتى يصبع متماسك
الطريقه
نحمي الزيت للقلي
بعد ان يحمى الزيت ناخذ في الملعه ونضعها في الزيت ونضغط عليها حتي لا تكون خميله
وبعد ان يحمر يقلب على الوجه الاخر
ونكمل بقية الكميه
وتقدم ساخنه او بارده
ويارب تعجبكم الطريقه
وصحتين وعافيه
توقيع : هيفاء
يا عندليب ما تخافش من غنوتك
قول شكوتك واحكي على بلوتك
الغنوة مش ح تموتك انما
كتم الغنا هو اللى ح يموتك
عجبي
|