الموضوع: بسطا فلورا
عرض مشاركة واحدة
قديم 10-08-02, 03:21 AM   #1

نسمة هواء
يا هلا نورت المنتدى

رقم العضوية : 220
تاريخ التسجيل : Jul 2002
عدد المشاركات : 5
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ نسمة هواء
بسطا فلورا


[c].

المقادير:


1)3 كوب دقيق
2)3 بيضات
3)1 كوب سكر
4)3 ملاعق كبيرة زبد
5)1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
6)فانليا
7)مربى { حسب الرغبة }



الطريقة:

1) تخلط المقادير السابقة[بيض + فانليا+ سكر
+ زبد ]
2) يضاف الدقيق للخليط السابق قليــــلا قليــلا
3) تدهن الصينية بالزبد و ترش بالقليل من الدقيق
4) تقسم العجينة بنسبة 1:2
5) تفرد الجزء الأكبر من العجينة فى الصينية
6) تفرد المربى فوق العجينة
7) يفرد الجزء الأصغر من العجينة شرائح
طولية و توضع فوق المربى على هيئة مربعات
8)تدخل الفرن على 250 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة

وصحتين وعافية
[/c]


توقيع : نسمة هواء
نسمة هواء تتراقص

مع اشراقة الشمس في صباح حالم بالأمل والخير

نسمة هواء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس