الاكلير يابنات
 

[c]

الاكلير عبارة عن نوع سندوتش حلوى المكسو بالشيكولاتة بالكريمة الفانيليا الخاص بحشو الميللفى
:المقادير
500 جرام ماء

200 جرام زبدة طبيعى

400 جرام دقيق ابيض

18 عدد بيض

قليل من الفانيليا

شيكولاتة سادة - للديكور

كريمة فانيليا - للحشو

:خطوات التحضير
يغلى الماء على النار مع اضافة الزبدة غليان جيد وبعد يضاف الدقيق ويقلب بسرعة حتى تفصل العجين من اطراف
الاناء ويوضع فى اناء اخر حتى يبرد تمامأ لمد نصف ساعة على الاقل
وبعد يضاف البيض اثنين اثنين مع التقليب المستمر + الفانيليا حتى انتهاء كمية البيض
وتوضع العجين بداخل الكيس المخصص للتقطيع وتقطع بمقاس 10 سم تقريبأ حتى انتهاء العجين
:طريقة الطهى
تخبز العجين فى فرن متوسط الحرارة اى 200 درجة مئوية لمدة نصف ساعة تقريبأ
:الديكور
يقطع كل واحدة مثل فتح السندوتش العادى وتحشو بالكريمة الفانيليا وتدهن بالشيكولاتة الساخن من الخارج

http://www.khayma.com/sweets/5.jpg


وبالهناء والعافية

.[/c]

هلالالالالالالالالالالالا وغلالالالالالالالالالالالالالا

واااااااااااااااااااااااو

ممممممممممممممممممممممم شكلها رهيييييييييييييبة

ان شاء الله بسويها وترى لو صار شئ عليكي وانتي تتحملي المسؤلية

مشكووووووور حبيبتي بنت النور


أختك زاهية الشرق

بصراحه فعلا شكلها رهيب
................................بس أخاف من التجربة والفشل:(
شو رايكم اللي يجربها وتنجح معه يرسلها لينا:)

ياي


انا ما بحب هيدي الاكله


بس الاهل يموتو فيها


يسلمو عزيزيتي


على الطريقة


ب ا ي

الأكلير من الحلو الرائع واللذيذ انا اعمله بإستمرار وهو عبارة عن عجينة الشو

وتستخدم هذه العجينة ايضا في صناعة بلح الشام


الف شكر لك غاليتي فهذ الحلى جد رائع ........ وهو مناسب للتقديمه للضيوف والأطفال يحبونه جدا

تحياتي وشكري لك اختي الغالية

شهتونى الصراحه :)
مشكوووره ويعطيج العافيه