حساء الجزر والزنجبيل
http://www.zahrah.com/up/uploads/ima...ea08c62c38.jpg المقادير: 3 ملعقة كبيرة زبدة 6 جزر حجم متوسط مقشر ومقطع حلقات 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفري 6 كوب مرق (يفضل مرق الخضار) ملح و فلفل 2 كوب عصير برتقال طريقة التحضير: يُسخن الزبد على نار متوسطة. يُضاف الجزر ويقلَّب، ثم يُضاف المرق والزنجبيل ويتبل بالملح. عندما يبدأ الخليط في الغليان تُخفَّف الحرارة ويُترك حتى ينضج الجزر. تقسم الشوربة إلى أجزاء (لسهولة ضربها) وتضرب في الخلاط الكهربائي. قبل التقديم، يُضاف عصير البرتقال ويعاد تسخينها. يجب خلط العصير والشوربة قبل تقديمها بساعتين على الأقل حتى تتجانس المكونات. يُمكن أن تقدّم باردة أو دافئة، وتزين بقليل من الكريمة وورق النعناع الطازج إذا توفر. كما يمكن حفظ هذه الشوربة بالفريزر لمدة ثلاثة أشهر. |
رد: حساء الجزر والزنجبيل
ممممممممم
تسلم ايديكي امل اشكرك تحياتي |
رد: حساء الجزر والزنجبيل
[align=center]صحه وهنا على قلبك بنتي احلام
تحيتي [/align] |
رد: حساء الجزر والزنجبيل
الله يعطيكي العافيه اموله على الطريقه سهله ومفيده دائما متالقه بمواضيعك
اشكرك من كل قلبييييييييي غاليتي |
رد: حساء الجزر والزنجبيل
[align=center]اسعد دوما برؤية اسمك يزين سماء متصفحي
وشكرا لذوقك غاليتي اجمل تحيه من القلب [/align] |
رد: حساء الجزر والزنجبيل
يسلمووووووووووووووا |
رد: حساء الجزر والزنجبيل
صحه وهنا على قلبك غاليتي سنا
|
رد: حساء الجزر والزنجبيل
تسلم ايدك أستاذة أمل على روعة الشوربة الرائعة
مفيدة ولذيذة ورهييييييبة الله يسعدك |
رد: حساء الجزر والزنجبيل
الاروع هو مرورك بمتصفحي وصحه وهنا على قلبك اجمل تحيه من القلب |
رد: حساء الجزر والزنجبيل
مجهود جميل جدا
مجهود جميل جدا مجهود جميل جدا |
رد: حساء الجزر والزنجبيل
الاجمل هو تعطيرك الصفحه غاليتي
تشرفت بمرورك تحيتي |
الساعة الآن 08:04 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.