منتديات زهرة الشرق

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)
-   مطبخ زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=20)
-   -   اندومي بالخضار( بس جد رووووووعه) (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=43762)

جنان الحياه 07-05-09 11:19 PM
اندومي بالخضار( بس جد رووووووعه)
 
http://www.zahrah.com/up//uploads/im...1e4baf05dc.jpg

جبت لكم اندومي غيربس منقول لكم

المقادير

اندومي حسب عدد الافراد والطعم الي بتفضلي
جزر مكعبات
بازيلاء خضراء
ذرة
فطر
ملعقتين صويا صوص
وبهارات الاندومي وممكن ايضا أضافة فلفل رومي ويفضل ان تكون الوان مختلفه منه
" الاخضر والاحمر والبرتقالي"



الطريقه
اغلي الماء وضعي فيه الاندومي لمدة دقيقتان فقط من غير البهارات الخاصه
ثو صفيه من الماء واحتفظي بكون من هذه المياه للاستخدام لاحقا
في وعاء عميق وواسع ضعي الزيت الخاص الموجود مع الاندومي +ملعقه زيت نباتي
وقلبي الجزر لمده 2 حتى يلين ثم ضعي البازيلاء وقلبي لمدة دقيقه ثو ضيفي باقي الخضار الذرة والفطر وقلبي لمده دقيقه وانا شخصيا بحس تفضل في قرشه بسيطة بالفلفل والخزر اطيب بكتير
ثم ضعي الاندومي المسلوق والمصفى مع نصف كوب الماء الي احتفظنى فيه
والصويا صوص وبهارات الاندومي الخاصه وحركي جيدا اذا لاحظتي انه محتاج للماء زيدي القليل




ثم اغرفيها في وعاء التقديم وزينيها بالكزبرة الخضراء انا بفضلها بكون طعمها كتير ماشي مع الاكله



وصحتين وهنا على قلوبكم

أحلام الصغيرة 08-05-09 01:17 PM
رد: اندومي بالخضار( بس جد رووووووعه)
 
مممم

تسلمي الايادي يا جنان

جد طبق روووعه

تحياتي

جنان الحياه 09-05-09 01:42 AM
رد: اندومي بالخضار( بس جد رووووووعه)
 
اهلا احلوم العسل اشكر مروركي

منار الزهور 09-05-09 08:30 PM
رد: اندومي بالخضار( بس جد رووووووعه)
 
[align=center]للاسف ماحب الاندومي خالص ولا حتى رحيته
يسلمووو[/align]

جنان الحياه 12-05-09 01:25 AM
رد: اندومي بالخضار( بس جد رووووووعه)
 
ههههههههه حبيبتي منور شكرا ع المرور والله ياخوفي بنتك بكرى بس تكبر شوي تسير تحبها ههههه


تحياتي لك يا متألقه دوما

سوسو الحنونة 12-05-09 12:00 PM
رد: اندومي بالخضار( بس جد رووووووعه)
 
امممممممممممم
شكلها طيبة كتير يعطيكي العافية جنان

منار الزهور 12-05-09 01:41 PM
رد: اندومي بالخضار( بس جد رووووووعه)
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنان الحياه (المشاركة 445889)
ههههههههه حبيبتي منور شكرا ع المرور والله ياخوفي بنتك بكرى بس تكبر شوي تسير تحبها ههههه


تحياتي لك يا متألقه دوما
ههههههههههههههههههههههه
ومين قال ليكي ياجنان انها ماتحبها ترى عمرها اللحين اربع اسنين وكم شهر
وتعرفين هالعمر يتشرط في الاكل
وابوها يشتري ليها واسويه بس لا انا ولا ابوها نحبه:f;

جنان الحياه 23-05-09 04:12 PM
رد: اندومي بالخضار( بس جد رووووووعه)
 
هههههههههههه حبيبتي مشالله عليها كيف كبرت بسرعه سبحان الله الايااااااااااام بتمر بسرعها طيب منيح انها بتحبها ههههههههههه متل خالتها جوجو

فرح.. 23-05-09 09:36 PM
رد: اندومي بالخضار( بس جد رووووووعه)
 
[align=center]ميته من الجوع

والصوره تشهي

شكرا جنان

..[/align]

جنان الحياه 27-05-09 02:09 AM
رد: اندومي بالخضار( بس جد رووووووعه)
 
فروحه شكرا ع المرور

Amal2000 29-05-09 10:00 PM
رد: اندومي بالخضار( بس جد رووووووعه)
 
[align=center]مممممممممممممم

شكلها بتشهي

تسلم ايديكي جنان[/align]

زيـــاد 29-05-09 10:19 PM
رد: اندومي بالخضار( بس جد رووووووعه)
 
يسلموا جنان

أحبها بدون شيء

سادة

يمكن أجربها ببعض الخضار

أو مع الفطر

مشكورة للوصفة

تقبلي تحيتي

دمتي بحفظ الله

جنان الحياه 30-03-10 09:09 AM
رد: اندومي بالخضار( بس جد رووووووعه)
 
صحى وهنا ع قلوبكم

قطوه حبوبه 26-04-11 03:55 PM
رد: اندومي بالخضار( بس جد رووووووعه)
 
شكرا جزيلا

فراشة الوادي 03-05-11 06:33 PM
رد: اندومي بالخضار( بس جد رووووووعه)
 
يسلموووو الايادي

لاتحرمنا من مواضيعك الحلوة يا عسل


الساعة الآن 02:49 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.