حلا السينابون من مطبخي
http://www.zahrah.com/up//uploads/th...4736c7f8b1.jpg المقادير(1) كوب ماء نصف كوب زيت ربع كوب سكر بيضتين ورشة فانيلا 4ملاعق حليب بودرة وملعقة خميرة وملعقة باكينج باودر المقادير(2) 3اكواب دقيق وللحشوة سكر بودرة مطحون وقرفة بودرة وكاكاو بودرة ولوز محمر حسب الرغبة ومفتت وللتزيين نستله وشوكولاتة هيرشي الطريقة تخلط المقادير1بالخلاط جيدا وتصب في وعاء فوق المقادير2الدقيق طبعا وتعجن وان كانت العجينة تحتاج الى دقيق يعني كانت لينة يضاف لها الدقبق حتى تتماسك ثم تترك لمدة ساعة ثم نأخذ العجينة ونقسمها الى ثلاث كور ونأخذ اول كرة ونمدها جيدا شرط ان لاتكون رقيقة جدا ولا سميكة متوسطة السماكة ثم ندهنها بالزبدة المذوبة ونرش عليها من القرفة والسكر والكاكاو واللوز المطحون ونقطعها الى اشرطة ويلف كل شريط على حده وتوضع في صينية مدهونة بالزيت ثم تدخل الى الفرن حتى تنضج وتحمر قليلا من الاعلى حتى لاتنشف ثم تزين بالنستله والهيرشي ملاحظة 1.يمكن ان نلف العجينة ونقطعها بعد لفها ولكن الطريقة الاولى تعطيها حجم اكبر لحبة السينابون 2.اذا لم يتوفر النستله والهيرشي يمكن تحضيره في المنزل وذلك بوضع علبة قشطة في الخلاط وعليها 3فناجين حليب بودرة و3فناجين سكر وتخلط جيدا حتى يذوب السكرثم نأخذ نصفها ونضعها في كوب والنصف الاخر نضيف عليه ملعقة ونص كاكاو بودرة وتخلط مرة اخرى بالخلاط وهكذا يكون لدينا عوضا عن النستله والهيرشي ويزين بها اسفة طولت عليكم مررررررررة بس ان شاالله تجربوها وتدعولي والله انها زي الجاهزة كان ودي اني اوضح بالصور بس للأسف صورت النتيجة النهائية استنى ردكم وبالهنا والعافية http://www.zahrah.com/up//uploads/th...e41e63c614.jpg |
رد: حلا السينابون من مطبخي
[align=center]وصفه جميلة
سلمت أناملك الرقيقة . .[/align] |
رد: حلا السينابون من مطبخي
[align=center]وصفه حلوه كثير
وخزنتها عندي لئني لازم راح اجربها يسلموووو[/align] |
رد: حلا السينابون من مطبخي
شكرا لك اختي سوسو ع هذه السنبون الجميله
|
رد: حلا السينابون من مطبخي
شكرا هيام لمرورك
|
رد: حلا السينابون من مطبخي
تسلمي منور لمرورك ولما تجربيها اعطيني رأيك اوكي
|
رد: حلا السينابون من مطبخي
يعطيكي العافية اخت جنان الحياة لمرورك العطر
|
رد: حلا السينابون من مطبخي
[align=center]وانا كمان بعملها بنفس الطريقه
تسلم الايادي غاليتي سوسو اجمل تحيه من القلب[/align] |
رد: حلا السينابون من مطبخي
شكرا اموووووووووووووول لمرورك العطر يعطيكي العافية حبيبتي
|
رد: حلا السينابون من مطبخي
[align=center]هلا سوسو
انا عملتها اليوم وطلعت روعه بس اتوقع احتجت اربع كاسات طحين بدل الثلاث[/align] |
رد: حلا السينابون من مطبخي
صحة وهنا على قلب من اكلها انا عارفة لاني انا كمان لما سويتها زودت عن التلات كاسات
|
رد: حلا السينابون من مطبخي
وصفة رائعه
ولذيذة اشكرك تحيه |
الساعة الآن 04:32 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.