طريقة تحضير : توست محشو بالدجاج
[align=center]
طريقة تحضير: توست محشو بالدجاج المقادير: شرائح خبز توست طازجة قطع دجاج مخلية من العظم و الجلد بصل مُقطَع شرائح (سابق التحمير في زيت) سماق زعتر جاف زيت زيتون ملح و فلفل دقيق عادي بيض مخفوق دقيق بقسماط زيت للتحمير http://www.l5s.net/uploads/eb2da05c43.jpg الطريقة: *تُقطع جوانب التوست (ممكن استخدامها في عمل البقسماط ) ، و يتم فرده بواسطة النشَابة . * تُقطَع قطع الدجاج إلى شرائح رفيعة و تُخلط مع البصل و يُضاف السماق و الزعتر و زيت الزيتون و يُتبل الحشو بالملح و الفلفل. * يُوضع كمية مناسبة من الحشو على أحد طرفىَ الخبز و يُلَف عليه على هيئة أصبع مع الضغط عليه. * تُدحرج أصابع الخبز المحشوة في الدقيق ثم تُغمس في البيض و تُدحرج في دقيق البقسماط مع التأكد من أن في كل مرحلة قد تم تغطية الأصابع بالمكون تماماً سواء دقيق أو بيض. *تُوضع في الثلاجه لمدة ساعة حتى تتماسك (ممكن أن تُلف في أكياس بلاستيك و تُحفظ في الفريزر لاستخدامها فيما بعد) . *تُحمر في الزيت الساخن ثم تُوضع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد. [/align] |
رد: طريقة تحضير : توست محشو بالدجاج
مشكورة ويعطيكي العافيه
|
رد: طريقة تحضير : توست محشو بالدجاج
الله يعافيك ويسلمك
أشكرك جزيل الشكر عزيزتي منار وأشكر مرورك لك مني كل الود |
رد: طريقة تحضير : توست محشو بالدجاج
[align=center]http://www.rawabetvb.net/up-pic/uploads/3812ac44ec.gif[/align]
|
رد: طريقة تحضير : توست محشو بالدجاج
أشكرك جزيلا عزيزتي نور
وأشكر مرورك تحياتي الحارة لك |
رد: طريقة تحضير : توست محشو بالدجاج
:pfairy:مشكورة اختي
|
رد: طريقة تحضير : توست محشو بالدجاج
تسسسسسسسسسسسسسسسسسلم اديكي
تقبلي مروري |
رد: طريقة تحضير : توست محشو بالدجاج
شكرا لك عزيزتي على هذا الطبق اللذيذ
يعطيك العافية |
الساعة الآن 11:33 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.