منتديات زهرة الشرق

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)
-   - الحلويات والمعجنات (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   صينية قرع العسلى بكريمة الباتسير (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=29144)

بلبلة الأسكندرانية 01-12-06 12:31 AM

صينية قرع العسلى بكريمة الباتسير
 
--------------------------------------------------------------------------------

بسم الله الرحمن الر حيم
المقادير
قرع عسلى كبير الخاص للحلويات مقشر ومقطع مكعبات
كوب سكر كبير
كوب سمن او ذبدة
ذبيب ومكسرات انا افضل عين الجمل الجوز
مقادير كريمة الباتسير
نصف كوب دقيق
ملعقة سمن او ذبدة
2 كوب لبن
نصف كوب سكر 2 بيضة
فانليا
طريقة عمل الكريمة
نضع السمن على النار وبعد ذلك نضع نصف كوب الدقيق وعند اصفرا راللون نضع اللبن والسكر ويقلبوا جيداالى ان يغلظ القوام أرفعه من على النار وأضع البيض سريعا وأقلبه سريعا بالملعقة السلك وأضع الفانليا مع التقليب
طريقة عمل القرع العسلى
يوضع القرع العسلى على النار وأضع معه السكر ويترك حتى يسيل او يصبح مهرى
أدهن صينية بالسمن وأضع القرع العسلى بها بعد هرسه جيدا جدا وأضع معه الزبيب والمكسرات
أضع كريمة الباتسير عليها وأدخلها الفرن حتى يحمر الوجه
وبالهنا والف صحة

نور العاشقين 02-12-06 03:46 PM

[ALIGN=CENTER]

شكرا لك عزيزتي

ويعطيك العافية
[/ALIGN]

بلبلة الأسكندرانية 02-12-06 09:31 PM

بسم الله الرحمن الرحيم
نور العاشقين بالف هنا وصحة يارب شكرا لكى

أم متعـMـب 02-12-06 11:38 PM

[ALIGN=CENTER]
http://ommat3eb.jeeran.com/1143404966_salam.gif

.:.:. الغالية .:. بلبلة الأسكندرانية .:.:.

غريبة علي هذه الوصفة
بجربها إن شاء الله
شكرا لكِ ولجهووودك الراااائعة




(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]

بلبلة الأسكندرانية 03-12-06 06:24 AM

بسم الله الرحمن الرحيم
حبيبتى الغالية ام متعب شكرا لكى حبيبتى


الساعة الآن 09:24 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.