منتديات زهرة الشرق

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)
-   التغذية والصحة (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=45)
-   -   >{}{ نوى العنب أهم من ثماره }{}< (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=12391)

أم متعـMـب 27-12-03 02:39 PM

>{}{ نوى العنب أهم من ثماره }{}<
 
[c]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,,,,

http://www.ksatoday.com/famous/im25676f.jpg

نوى العنب أهم من ثماره وبالتالي فإن خلاصة النوى أفضل لصحة الإنسان من "خلاصة" الزبيب وفقا لدراسة ألمانية جديدة تقول إن خلاصة نوى العنب تحتوي على مواد مضادة للجذور الحرة الضارة أقوى 50 مرة من فيتامين "إي" و 20 مرة أكثر من فيتامين (سي)
وعبّر البروفيسور هولغر كيسفيتر من مستشفى "شاريتيه برلين" عن قناعته بعدم وجود زيت آخر يحوي هذا التركيز من مادة "بروكيانيدين" المضادة للجذور الحرة مثل زيت نوى العنب. وتعتبر مادة "بروكيانيدين" من أكثر المواد النباتية فعالية ضد الجذور الحرة وهي مادة تكثر بتركيز عال في زيت نوى العنب المحضر دون استخدام الحرارة وبتركيز أعلى في دقيق النوى المطحونة ، وقارن كيسفيتر بين تأثير بروكيانيدين والمواد المضادة للتأكسد الأخرى مثل الكارتينويد والبوليفينول وتوصل إلى أن المادة المستخلصة من نوى العنب أقوى 20 مرة من الأول و17.8 مرة من الثاني.
ويصنف العلماء اليوم نحو 200 مرض في قائمة الأمراض التي تسببها الجذور الحرة والتي تتراوح بين الأورام السرطانية وأمراض القلب والدورة الدموية.

أرجوا أن تعم الفائدة للجميع




تحيــــاتي

أخـتـــكم

أم متعـMـب

مشرفة الرياضة والفروسية

[/c]

no_one_rose 27-12-03 10:31 PM

صحيح

جميل جدا

لقد افدتينا حقا بمعلوماتك القـيّمة

وربما لهذا السبب يصنع أصحاب كروم العنب الملبن (( العنب وبذوره مجففه بطريقة تشبه قمر الدين ))

الف شكر موضوعك

ولك تحياتي

زارع الحب 27-12-03 11:04 PM

هلا وغلا عزيزتي أم متعـMـب


شاكر لكي هذه المعلومات الرائعة والقيمه

هذا ما نود من الجميع

كالعاده حضور له شان كبير

ننتظر جديدك

تحـــياتي لكي

الشــــــوق 28-12-03 01:34 AM

[c]



السلام عليكم ....

ياهلا وغلا

أختي الغاليه أم متعب

موضوع راااائع منكِ

هذه أضافه مني عن فوائد العنب

http://matar.4t.com/333.jpg


يعتبر العنب من الفواكه ذات القيمة الغذائية والعلاجية الجيدة , و هو يحتوي على :
- 15% مواد سكرية و يمثل الجلوكوز 7% من هذه السكريات
- الفيتامينات مثل فيتامين ج Vit -G وكذلك فيتامين ب Vit-B .
- على نسبة جيدة من العناصر المعدنية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم .
- يحتوي على مواد بروتينية و دهنية و احماض عضوية مثل حامض الليمون .
- مركب يعرف ب ريزفيراتول ٍResveratol وتتميز هذه المادة على تأثيرها الايجابي في الحد من تصلب الشرايين حيث لها تأثير مباشر وملحوظ في تقليل نسبة الكولسترول في الدم وخصوصا الكولسترول السيء (LDL) مما تقلل الاصابة بامراض القلب . كما ان هذا المركب تثبط التحولات الدماغية المصاحبة لمرض الزهايمر . أن العنب الداكن اللون يحتوي على مركزات أعلى من هذه المواد.

فوائد العنب :
- يساعد على تنشيط الكبد وسلامة وظائفه و إدرار الصفراء بصورة منتظمة .
- يخفض حمض الفوليك في الدم و الذي يترسب في المفاصل و الاطراف و يسبب الآلم و هو ما يعرف بداء النقرس .
- تشير الابحاث ان البلاد التي يكثر فيها انتاج العنب تكاد تكون فيها امراض السرطان منخفضة بل معدومة لأن العنب يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تساهم في اخراج المواد المسرطنة "الجذور الحرة" وتطرحها خارج الجسم حيث يحتوي العنب على العديد من الفيتامينات والمعادن مضادات للأكسدة مثل فيتامينات (أ،ج) وبعض العناصر المعدنية كما يحتوي العنب على الألياف ذائبة وغير ذائبة .
- ان العنب يساهم في علاج الزهايمر و يقلل الاصابة بالخرف .
- كما انه يساهم أيضا في علاج هشاشة العظام .
- مفيد في طرد البلغم و تهدئة حدة السعال .
- الوقاية من آلام اللثة و تساقط الاسنان .



تحيـــاتي



أختــــ الشــوق ـــك

[/c]

حـــــازم 28-12-03 01:41 AM

[c]http://www.onhand.com.au/blue_bfly_cc_ani.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

أختي العزيزة

أم متعـMـــب
أشكركِ سيدتي الفاضلة على هذا الطرح
وهذه المعلومات التى تعرفت عليها من خلال
موضوعكِ

كما أشكر مشرفتنا الشوق على الإضافة الرائعة
للموضوع .



تحيــااااتي الموشـــاة بالـــورد
حــــــازم
http://zomaaaaa.jeeran.com/hazim.gif [/c]

شهرزاد 28-12-03 06:21 AM

[c]http://www.al-wed.com/pic-vb/346.gif

ام متعـــب

معلومة جــديدة
وكما تفضلتِ بهذه المشاركة
نحن نشكركِ كثيراً لأنكِ تحرصبين على تقديم المفيد دومــاً ..
وأشكر اختي الشــــوق
على الكم الهائل من فوائد العنب ..
أوجه تحياتــي للجميـــع ..،

شهــرزاد


http://www.al-wed.com/pic-vb/346.gif [/c]

حبىالزهرة 28-12-03 08:45 AM

الفاضلة ام متعب
الحقيقة موضوع ذات الكم من الفائدة الا اننى اتسائل عن اصحاب مرضى السكر
فهل هناك مضار بالنسبة لهم ام لا ؟
وسلمت على هذا الموضوع الرائع
كما اشكر الاخت الشوق على الاضافة الممتازه
ارق التحيات
حبىالكويت

مراحب الشرق 28-12-03 09:25 PM

[c]السلام عليكم..........

أختي الغالية أم متعب
دوما أرى بمواضيعك الروووعة والفائدة
شكرا لك على موضوعك المفيد
كما أشكر مشرفتنا الشوق على الأضافة المفيدة


تقبلوا تحيات

مراحب الدلووووعة


[/c]

قمر 29-12-03 01:47 AM

[c]

الســـلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سبحان الله كل شيء في الفاكهه مفيد

شكـرا لك ام متعب على هذه المعلومات الجديده عن نوى العنب .

وشكرا للأخت شوووق اضافه رائعه تحمل الكثير من الفائده


تحيــــاتي قمر

[/c]

أم متعـMـب 02-01-04 09:55 PM

[c]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

ياهلا وغلا أختي الغالية أم خالد

شاكرة لكِ تواجدكِ الجميل

وسعيدة بأن الموضوع أستفدتي منه

ومشكورة على المعلومة



تحيــــاتي

أخـتـــــك

أم متعـMـب

مشرفة الرياضة والفروسية

[/c]

أم متعـMـب 02-01-04 09:56 PM

[c]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

ياهلا وغلا أخي زارع الحب

شاكرة لكِ تواجدكِ الجميل

وسعيدة بأن الموضوع أستفدت منه

وهذا مانسعى له جميعا في زهرتنا الشرقية





تحيــــاتي

أخـتـــــك

أم متعـMـب

مشرفة الرياضة والفروسية

[/c]

أم متعـMـب 02-01-04 09:57 PM

[c]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

ياهلا وغلا أختي الغالية الشوق

شاكرة لكِ تواجدكِ الجميل

ومشكووورة على الأضافة





تحيــــاتي

أخـتـــــك

أم متعـMـب

مشرفة الرياضة والفروسية

[/c]

أم متعـMـب 02-01-04 10:00 PM

[c]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

ياهلا وغلا أخي الغالي حـــاااازم

شاكرة لكِ تواجدكِ الجميل

والحمد لله انك استفت من الموضوع وأضافة أختي الشوق

لاتحرمنا الأطلالة




تحيــــاتي

أخـتـــــك

أم متعـMـب

مشرفة الرياضة والفروسية

[/c]

نـــغـــم 05-01-04 03:17 PM

[c]اختي ام متعب

طرح رائع ومفيــد على فاكهة العنب

مشكورة غاليتي لطرحك

الــشوق

كالعادة مميزة ورائعة

مشكورة ايضا لإضافاتك

تحياتــي ومحبتي

نــغــم
[/c]

s2003 06-01-04 11:56 AM

مشكورة اختي ام متعب على المعلومات،،،

جدا مفيدة وقيمة،،،

تحياتي أم عبدالله


الساعة الآن 08:15 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.