منتديات زهرة الشرق

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)
-   مطبخ زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=20)
-   -   رز عراقي رهيب (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=25801)

ام لينا 04-06-06 09:12 AM

رز عراقي رهيب
 
1- اسلقي الدجاج ثم ضعية في صينية وضعي الخلطة التالية علية

2- الخلطة :
زعفران + ثلاث ملاعق لبن + ملح تيمون رشة +بهارات رز رشة +ملعقتان صلصة +صبغة زعفران +ثوم مطجون ملعقة +فلفل اسود + ملح + زيت

3- نخلط الدجاج بالخليط ثم نضعة في الفرن

4 - نسلق الرز ابيض بعد ان يستوي نحفر من الجانب ونضع سكر محروق ملعقتان وندفنة ومن الجانب الاخر زعفران مع قليل ماء ورد وملح ليمون وندفنة

5- عند الغرف نخلط الرز فيصبح ثلاث الوان بني وابيض واصفر ونضع الدجاج على الوجة ونزين بالزبيب والمكسرات

6- ملحوظة : نضع ليمون ناشف حبة عندسلق الدجاج

ويارب ينال اعجابكم ................ ام لينا

Love-Princess 04-06-06 12:01 PM

السلام عليكم ...

عزيزتي / أم لينا

ومنكم سنستفيييد
ألف شكر على طريقة الأرز العراقي
يسلمووووووووو
وننتظر المزيد من الأطباق



مع محبتي

نجم الليل22 04-06-06 05:43 PM

السلام عليكم

الاكل العراقي يازينه

الاخت ام لينا

يعطيك العافيه

الشــــــوق 04-06-06 07:06 PM

السلام عليكم


الغالية / ام لينا

مشكورة عالطريقة الارز العراقي
التنوع في طريقة الطبخ والاصناااف حلوه كثيير


الشــوق

أم متعـMـب 06-06-06 09:31 PM

.:.:. الغالية .:. أم لينا .:.:.

شكرا لكِ على وصفة الأرز العراقي
بجربه ان شاء الله
الله يعطيك العافية ياااارب
لاتحرمينا من روعة تواجدك


مع التحية : أم متعـmـب

مراحب الشرق 07-06-06 03:05 AM

[ALIGN=CENTER]

تشكرااات على الطريقة العراقية لعمل الأرز
أم لينا
يسلمو






تحيتي
مراحب الشرق [/ALIGN]


الساعة الآن 08:33 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.