منتديات زهرة الشرق

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)
-   - الحلويات والمعجنات (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   حلويات اللوز من مطبخي (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=58739)

هيام1 25-02-12 12:42 AM

حلويات اللوز من مطبخي
 
[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته[/align]

قبل كل شي

تقديم هالصنف مشرف للغايه قدام صديقاتك اخواتك


نجي لتبسيط الشرح جهزت أشكال متنوعه من عجينة اللوز
وحسب اي فكره طارئه انفدها

المكونات
كيلو لوز ناعم جدا
سكر ناعم بدون نحديد المقدار هنا اخدت حوالي كوب ونصف واكثر بشوي
برش ليمونه حامضه
ملاعق ماء ورد
بياض حوالي بيضتن او ثلاث
صبغات باللونين الاحمر .الاخضر,,بودرة كاكاو,,

الطريقه


تعجن اللوز حتى نتحصل على عجين شبه متماسك ونقسمه على ثلاث
يتم تلوين كل قطعه ويتم استخدامهم
نحضر نايلون ونمد العجين باليد اولا ونضع نايلو فوقه
ومن ثم بشوبك نشكل ونزين بالمنقش الحديد
وبعد تجسيد اي تشكيل يخطر على بالك تزينيه بالمواد الاتيه
لوز بقشره..فستق,,سكر حبوب,,
فورمات اي قطاعات والصور تبين لكم المواد جميعها
أرجوء متابعة الصور وبالعين تقدرون طبيعة العمل وكيف تم به

نقطع بالقطاعه دوائر ونمد عجينة اللوز
ومن بعد نلفها وتجي مثل الورده

http://www.zahrah.com/up/uploads/13301763761.jpg


http://www.zahrah.com/up/uploads/13301763762.jpg


http://www.zahrah.com/up/uploads/13301763763.jpg


http://www.zahrah.com/up/uploads/13301766401.jpg


http://www.zahrah.com/up/uploads/13301766402.jpg


http://www.zahrah.com/up/uploads/13301766403.jpg


http://www.zahrah.com/up/uploads/13301767161.jpg







لي طلب ورجاااااااااء أن لايتم النقل لي اي مكان
الموضوع من جهدي الخاص ومتعوب عليه بتشكيل
أرجوء ذلك

sweet.girl 25-02-12 01:10 AM

رد: أشكال متنوعه من عجينة اللوز من مطبخي
 
واااااااااااااااو ماشاء الله عليكي والله انك مبدعة
تسلم الايادي يا أحلى هيام
الله يوفقك يارب

هيام1 25-02-12 01:24 AM

رد: أشكال متنوعه من عجينة اللوز من مطبخي
 
[align=center]شكرا اخجلتي تواضعنا
تفضلي الصحن كله لك
واتمنى انك تطبقي اي شي
سهل للغايه بس يأخد مجهود بتشكيلات
مره تزبط ومره لا وتكرري وهيك
اتمنى لكي التوفيق وشكراااا
[/align]

Amal2000 25-02-12 04:43 PM

رد: أشكال متنوعه من عجينة اللوز من مطبخي
 


مجهود رااااائع ومميز غاليتي هيام تسلم الايادي





همسه

لقد قمت بعمل اللازم ارجو ان

ينال اعجابك


مره اخرى كل الشكر لمجهوداتك زهره

هيام1 26-02-12 12:34 AM

رد: أشكال متنوعه من عجينة اللوز من مطبخي
 
مين قال مايعجبها هيام بيعجبها ونصف وانصاف
وجهزي نفسك لمزيد من الصور ه
يكفيني اعجن واخلط واطبخ كثير علي الامور الاخرى
على العموم سلمت يمناكي انتي وابنك العزيز

Amal2000 26-02-12 08:03 PM

رد: أشكال متنوعه من عجينة اللوز من مطبخي
 
يلا شمري عن ساعديكي وورينا همتك هيوووم

ومن عيوني بالنسبه للصور

تحيتي

ea_soft 01-04-12 04:17 PM

مشكور علي المشاركة الرائعة والفعالة

للشوق زهرة 16-05-14 09:39 PM

رد: حلويات اللوز من مطبخي
 
يسلمووووووووووو


الساعة الآن 02:07 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.