منتديات زهرة الشرق

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)
-   مطبخ زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=20)
-   -   كاري الخضار المشكلة والعدس (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=20488)

حورية البحر 24-04-05 06:13 PM

كاري الخضار المشكلة والعدس
 
مرحبا كيفكم وشو طابخين اليوم ايها الطبخين المهرة^________^

ممكن تجربوا طبختي^^
الـــــمـــــقــاديـــــر

- ملعقتا طعام من الزيت .
- فصا ثوم مدقوقان .
- ملعقتا طعام من معجون الكاري الأحمر .
- كوبان من العدس الأصفر .
- 250 غراماً من الفاصولياء الخضراء الطرية .
- كوب من حليب جوز الهند .
- بصلتان كبيرتا الحجم مقطعتان خشناً .
- ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المبروش .
- ستة أكواب من مرق الخضار .
- اربع حبات جزر متوسطة الحجم مقطعة خشناً .
- 500 غرام من القرنبيط .
- ربع كوب من أوراق الكزبرة الخضراء مفرومة خشناً .

الـــــــطـــريـــــــقــــة

• ضعي الزيت على النار في مقلاة كبيرة ، وعندما يحمي
أضيفي البصل حركي مدة خمس دقائق أو حتى يذبل جيداً .

• أضيفي الثوم والزنجبيل والكاري وحركي مدة دقيقتين
ثم أضيفي المرق والعدس .

• عندما تغلي المرق ، خففي النار ، اتركيها تغلي مكشوفة
مدة خمس دقائق .

• أضيفي الجزر والفاصولياء الخضراء والقرنبيط .

• اتركي المواد تغلي مكشوفة مدة عشر دقائق أو حتى
تنضج الخضار ، ثم أضيفي حليب جوز الهند والكزبرة ، اتركيه
على النار حتى يسخن الحليب

• الكمية تكفي لـ 6 أشخاص .


والهناء والشفاء

منقوووووووووول:

الشــــــوق 24-04-05 07:36 PM

[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياهلا وغلا أختي الغالية
حورية البحر
(ممكن تجربوا طبختي)
الله يسترمن طبختك ههههههههه >>> تمزح
مشكووورة على هذي الطريقةللخضااار
http://members.lycos.co.uk/edborders/b246.gif

الشــــوق

[/ALIGN]

محبة الهدى 24-04-05 07:53 PM

اختي العزيزه حوريه
تسلمي على الطبق اللي شكله الذيذ

وان شاء الله باتوفيق

أم متعـMـب 25-04-05 03:41 AM

[ALIGN=CENTER]http://www.3e6r.net/data/media/19/s777.gif
..::.. الغالية : حورية البحر ..::..

لذيييييييييذه الطريقة كثيير
يعطيك العافية يارب
بجربها إن شاء الله


(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/ALIGN]

حورية البحر 25-04-05 03:05 PM

[ALIGN=CENTER]اهلين بكن حبيباتي

الشوق

تسلمي على المرور جربيها وعلى ضمانتي حلوة كثير واذا ماعجبتش انا اكلها ماعندي مانع:D


محبة الهدى

مرورك هو الاجمل تسلمي

ام متعب

تسلمي يالغالية هذا لانك ست بيت ممتازة وذواقة ^.^

لكم مني اجمل المنى[/ALIGN]

Love-Princess 09-05-05 02:53 PM

[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ...
أختي الغالية / حورية البحر

يسلمووو عالطبق المفيييد
شكرا لكي


مع محبتي

[MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE]
[/ALIGN]

شمــس الــورق 10-05-05 04:49 PM

[ALIGN=CENTER]
.
http://www.alaincard.com/upload/uplo...aaams_food.gif
.
:~~[حــوريــة البحـــر]~~:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساؤكِ مغلف بهمس الحرف وبعطر العنبر
هلاوغلا باطلالتكِ الرائعة
طريقة باين عليها رائعة
سلمت اناملكِ عزيزتي على طرحكِ المتميز والرائع
والله لا يحرمنى من تواجدكِ العذب
الف شكــــر وارق تحيــه
:~~[شمـــس الــــورق]~~:
.
http://www.alaincard.com/upload/uplo...aaams_food.gif
.
[/ALIGN]

حـــــازم 10-05-05 05:16 PM

[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

الأخت الكريمة
حوريـة البحــر


صراحة المكونات الخاصة بالطبق
من أروع ما يكون

لكن أشك انكِ تعرفي تسويه :D

ووريني شطارتكِ وإرسلي لي طبق
وإعتبريني ضمن الــ 6 أشخاص
ووقتها نحكم على طبخكِ

وربنا يستر ما تاكلي الطبخه كلها :D
عقاباً لكِ


يسلمك ربي على طبقكِ اللذيـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـذ




http://www.khayma.com/algethour/gif/flower_var.gif
تحيتي ...
حــــــازم
[/ALIGN]

حورية البحر 11-05-05 01:32 AM

[ALIGN=CENTER]اخواتي العزيزات

اميرة الحب

شمس الورق

شكرا على المرور والرد الرائع تسلمي يارب شمس كلش ذوق



الاخ حازم:mad:


صراحة المكونات الخاصة بالطبق
من أروع ما يكون

لكن أشك انكِ تعرفي تسويه

ووريني شطارتكِ وإرسلي لي طبق
وإعتبريني ضمن الــ 6 أشخاص
ووقتها نحكم على طبخكِ

وربنا يستر ما تاكلي الطبخه كلها
عقاباً لكِ

هذا بالله كلام لاحسن طباخة بالشرق الاوسط وست بيت ممتازة :D ولا هو تحدي والسلام

ولا انت متفشل انك متعرف تطبخها قلت اسوي هالحركة :mad:

انا راح اطبخها وابعثها لكم لكن الي يوجعه بطنه انا مالي دعوة:a:

شكرا على المرور المصرقع الظريف .......[/ALIGN]

حـــــازم 11-05-05 03:34 PM

اقتباس:

الكاتب الأصلي: حورية البحر
[ALIGN=CENTER]

انا راح اطبخها وابعثها لكم لكن الي يوجعه بطنه انا مالي دعوة:a:

شكرا على المرور المصرقع الظريف .......[/ALIGN]


[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

الأخت الكريمة
حـورية البحـر



مثل ما الطبخة يلزمها شوية بهارات
كمان المشاركة يلزمها شوية مزح

والحمد لله إنكِ تقبلتي مشاركتي
بروح مرحــة :D

وأنا احتفظت بإعترافك الخطي هذا :D

مشكورة أختي الكريمة




http://www.khayma.com/algethour/gif/flower_var.gif
تحيتي ...
حــــــازم
[/ALIGN]


الساعة الآن 12:43 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.