الدجاج بزبادي من مطبخي
 

مرحبا بنات الزهرة كيفكم اليوم


انا قبل فتره اعملت دجاج بزبادي


بس والله روووووووعه


المقادير :

دجاجه واحده منظفه ومنزوع عنها الجلد


2 علبة زبادي


بهار وملح


وملعقه صغيره من الخل الابيض


وملعقتين وسط من صوص الصوياااااااا


ثوم مهروس (6 فصوص مهروسه)

الطريقه:


تقوم بي قسم الدجاجه من الظهر فقط (يعني مو بالنص)بس من الظهر


ونقوم بوضعها في الصنيه ونضيف عليها(لبن الزبادي ونقوم بدهنها فيه)

ونضيف البهااااااااااار متل الكاري.والفلف الاسود.وبهار دجاج والملح

ونضيف الخل وصلصلة الصويااااااا

ونهرس التوم وتضيفه ع الدجاجه

ونضع القليل من الماء مو كتتتتير

نصف كأس

يعني

المهم

نضعها بالفرن وااااااااكيد نلفها بقصدييييير

ونضعها بالفرن من تحت

نضعه ربع ساعه(ونشربها بالمرق المتواجد في الصنيه)

وبعد ذلك نرجعه وبعد نصف ساعه تكون قد اقتربت ع الاستواء ولكن نتركها ساعه حتى نتأكد من نضوجها


وهذا الشكل النهاااااااااائي

http://www.zahrah.com/up//uploads/th...70d65b39f0.jpg

صحه وهنااااااااااا

رد: الدجاج بزبادي من مطبخي
 

الطريقة مختصرة جدا

لكن الزيادي تحطيه بالفرن؟؟ مع الدجاجة

مشكورة للوصفة جنان

رد: الدجاج بزبادي من مطبخي
 

رد: الدجاج بزبادي من مطبخي
 

رد: الدجاج بزبادي من مطبخي
 

أشكر مروركم اخي زياد طعم الزبادي مع دجاااااااااااج لذيذ ولازم تجربها اخي الكريم لا نها بتطري الدجاجه كتير


انا بفضل اني انزع الجلد لانو معظم الناس ما بيكلو


ونحنا لازم نتذوق التتبيله على الدجاجه نفسها مو ع الجلد


ومنار مروررك اسعدني

رد: الدجاج بزبادي من مطبخي
 

يسلمووو ع الوصفه يعطيك العافيه

رد: الدجاج بزبادي من مطبخي
 

رد: الدجاج بزبادي من مطبخي
 

تحيااااااااااااااتي لكم

رد: الدجاج بزبادي من مطبخي
 

تسلم ايديكي

تحيه