منتديات زهرة الشرق - صينية بطاطس

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)

- مطبخ زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=20)

- - صينية بطاطس (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=20835)

صنية بطاطس

[ALIGN=CENTER]
*
*
***
*
*
المقادير:
*
*
6حبات بطاطس متوسطة
علبة مشروم أو فطر طازج
علبةمتوسطه قشطةالخفق السائلة
2 ملقة كبيرة جبنه كرافت
ملعقةأو 2 كبيرة زبده
بقدونس مفروم للزينه
فلفل اسود و ملح حسب الرغبة
*
*
الطريقة:

1- في البدايةيغسل و يسلق البطاطس غير مقشر او يوضع في المايكرويف حتى النضج جيداً

2- بعد نضج البطاطس يقشر تحت الماء الجاري نعد ذلك تقطع5 حبات منه إلى شرائح متوسطة الحجم و توضع بشكل عشوائي في صينيه بايريكس و تملح حسب الرغبة

3- تقشر حبه بطاطس ثم تهرس جيداً و توضع جانباً

4- و في قدر تذوب الزبدة و يقلى الفطر جيداً ثم يضاف الجبن السائل و الفلفل ثم يضاف إليهاالبطاطس المهروس و تقلب قليلاً و أخيراً نصب قشطة الخفق السائلة على الخليط و حيرك جيداً بواسطه سلك الخفق و يملح حسب الرغبة

5- تطفأ النار عند غليان المزيج مباشرة

6- يصب المزيج برفق مع البطاطس المقطع في صينية البايريكس

7- توضع الصينية في داخل الفرن للأستواء مده نصف ساعة أو أكثر قليلاً و تخرج بعد تحمرها قليلاٍ

8- تزين بالبقدونس المفروم بعد أخراجها من الفرن و تقدم مباشرة

وبالهناء والعافية:)
منقولة :D
::
:
أميرة الورد
:
::
http://framboise78.free.fr/Fleurs/bouquet5.gif[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياهلا وغلا أختي الغالية
أميرة الورد
شكرا لك على الطريقة السهله كثيييير
الشـــوق

[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ...
أختي الغالية / أميرة الورد

طرييييقة رائعة جدا
بجربها ان شاااء الله
شكرا لكي

مع محبتي

[MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess)·._.·´¯)"[/MARQUEE]
[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]
صبــاح الخير

أميرة الورد
ياذووق أنتي
لم تسوينها أرسل لي طيييب
يسلموووووووووووو

:f:

سفيرة الحب[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]
الشــوق
Love-Princess
سفيرة الحب
*
*
***
*
*
تشكراااااااااات على مروركن
وتكرم عيونكن لما أسويها أكيد مابنساااكن
وعواااافي عليكن :)
::
:
أميرة الورد
:
::
http://framboise78.free.fr/Fleurs/bouquet5.gif[/ALIGN]

تسلم الأيادي يا اميره

اكيد رائعه مثلك

ولك ودي

[ALIGN=CENTER]http://www.3e6r.net/data/media/19/s777.gif
..::.. الغالية .:. أميرة الورد ..::..

روووعة الطريقة
بتكون عشانا لبكرة ان شاء الله
شكرا لكِ
والله يعطيك العافية على روعة حضورك

(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]
أشجان
أم متعب
*
*
***
*
*
هني وعافيه
تشكرااااااااات عالمرور والرد :)
::
:
أميرة الورد
:
::
http://framboise78.free.fr/Fleurs/bouquet5.gif[/ALIGN]