(((...كيك الجبنة بالشوكولاته البيضاء...)))
http://www.sonara.net/imgs/full/corr...ime=1224144238 المقادير : -120غ من البسكويت بالشوكولاته السادة، مسحوق. -4 ملاعق كبيرة من الزبدة -250غ من جبنة كريما، مخففة -¾ علبة من حليب نستله المكثف المحلى -200غ من شوكولاته الطهي البيضاء، مذوّبة -علبة كرتون حجم 300مل من الكريما -3 ملاعق صغيرة من بودرة الجيلاتين - ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن - 100غ من شوكولاته الطهي، مذوّب طريقة التحضير: 1 -يمزج البسكويت بالزبدة، ويُضغط في قعر صينية لولبية الشكل يبرد حتى يصبح جامداً 2-تخفق الجبنة مع حليب نستله المكثف المحلى حتى يصبح المزيج ناعماً؛ ثمَّ تُخفق معها الشوكولاته البيضاء والكريما 3-يرش الجيلاتين في الماء الساخن، يحرك حتى يذوب، يترك حتى يبرد 4-خفق الجيلاتين مع خليط كيك الجبنة، ويسكب بالملعقة فوق قشرة فتات البسكويت 5-توضع شوكولاته الطهي المذوبة والمبردة على كيك الجبنة بشكل لولبي، يبرد حتى يجمد |
الساعة الآن 12:11 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.