منتديات زهرة الشرق

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)
-   - الحلويات والمعجنات (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   مربعات الكنافة (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=35089)

منار الزهور 17-11-07 12:34 AM

مربعات الكنافة
 
[align=center] مربعات الكنافة بالصور

http://www.shamsqatar.com/up/get.php...1194567210.jpg


المقادير:
1 باكيت كنافة فينو
250 جم زبدة
قشطة
جوز
قطر
فستق مبشور خشن
نأخذ قالب للكيك على شكل مربعت صغيرة ندهنه بالزيت
ثم نذوب زبدة ويخلط مع الكنافة بعد نتفها
نأخذ كمية قليلة وتفرد في قاع القالب

http://www.shamsqatar.com/up/get.php...1194567242.jpg

ثم نضع القشطة ومن ثم الجوز

http://www.shamsqatar.com/up/get.php...1194567283.jpg

ثم تغطى بقليلا من الكنافة ثم يدخل الفرن حتى تحمر

http://www.shamsqatar.com/up/get.php...1194567319.jpg

وتسقى بالقطروتخرج من القالب وتزين بالفستق المبشور

http://www.shamsqatar.com/up/get.php...1194567350.jpg

http://www.shamsqatar.com/up/get.php...1194567380.jpg

وبالهنااااااااء والشفااااااااء[/align]

Amal2000 17-11-07 01:27 AM

رد: مربعات الكنافة
 
ممممممممممممممممممممم

عن جد فكره حلوه وبسيطه

تسلمي منووووره

منار الزهور 17-11-07 01:11 PM

رد: مربعات الكنافة
 
الله يسلمك امول
بالعافيه عليكي يااارب

أحلام الصغيرة 17-11-07 02:22 PM

رد: مربعات الكنافة
 
مممممممممممممممممممممم

شهيتي فيها

تسلم اديكي حبيبتي منوووووره

وإن شاء الله اجربها

تسلمي

هيام1 17-11-07 02:33 PM

رد: مربعات الكنافة
 
[align=center]واااااااااااك يامنار بديت نتبع كل صورة وبخطواتها

لكن نبي نسألك سؤال

القشطة هي القشطة المتعارف عليها صح

مثال قشطة بوك والغير او قشطة خاصة تعمل خصيصا لها

..
[/align]

أبو عبيدة 17-11-07 03:02 PM

رد: مربعات الكنافة
 
على فكرة مع اني شاب بس بتأثر كثير بالكنافة علشان هيك بدي منك أختي أنك تبعتيلي صحن منه طيب ههههههههه

يسلموا كتير يلا انا عزابي هون لاني بالجامعة بجربها مرة خهههههههههههههههه(كأني ملاقي وقت علشان أدرس)ههههههههههههه

أخوك أبو عبيدة

منار الزهور 17-11-07 07:19 PM

رد: مربعات الكنافة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحلام الصغيرة (المشاركة 369335)
مممممممممممممممممممممم

شهيتي فيها

تسلم اديكي حبيبتي منوووووره

وإن شاء الله اجربها

تسلمي

بالعااااااااافيه عليكي حبيبتي احلام
تسلمين يالغلا

منار الزهور 17-11-07 07:21 PM

رد: مربعات الكنافة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيام1 (المشاركة 369340)
[align=center]واااااااااااك يامنار بديت نتبع كل صورة وبخطواتها

لكن نبي نسألك سؤال

القشطة هي القشطة المتعارف عليها صح

مثال قشطة بوك والغير او قشطة خاصة تعمل خصيصا لها

..
[/align]

هيومه براحتك اذا تبين قشطه عاديه مثل بوك او انك تسويها بنفسك
مثل خلطات القشطه حق الكنافه
في الحاليتين تبضط الطريقه
............
تحياتي ليكي يالغلا

منار الزهور 17-11-07 07:21 PM

رد: مربعات الكنافة
 
ابو عبيده تسلم لمرورك العطر
وبالعااافيه عليك

هيام1 17-11-07 09:24 PM

رد: مربعات الكنافة
 
[align=center]خلاص اكتبيلي طريقة القشطة

لوتعرفيها بس تكون من عندك اواحد بيعرف يتقنها

عشان اجربها بقدرة الله
[/align]

منار الزهور 18-11-07 12:43 AM

رد: مربعات الكنافة
 
خلاص هيومه انا اسوي طريقة قشطه للكنااافه روعه
خذي المقادير
3 كوب حليب بودره
نصف كوب دقيق
3 كوب ماء
2 قشطه
الطريقه
تخلطين جميع المقادير على النار حتى تصبح الخلطه غليضه وكثيفه
يعني مثل خلطة البشاميل
وتستخدمينها

هيام1 18-11-07 07:17 PM

رد: مربعات الكنافة
 
[align=center]الله عليك يالغاليه

راح ادونها بقدرة الله راح استعملها بوقت اتى

لئنى مره جربتها بالقشطة المصنعه بالعلب تقريبا قشطة لونا

المهم لما دخلتها للفرن وخرجتها لقيتها سائحه اي مش متماسكه وكتلة واحدة

مثل اللي يبيعوها بالمحلات الجاهزة للحلويات وخصوصا الشرقية
[/align]

منار الزهور 18-11-07 11:39 PM

رد: مربعات الكنافة
 
اهاا
يمكن هيومه كانت كميه الكنافه ماتغطي مقدار القشطه
بس ذي الطريقه ان شاااااء الله راح تعجبك
لئنه كل من ذاق طعمها على طوال يسئلني عن طريقة القشطه
وبالعافيه عليكي

هيام1 19-11-07 07:54 PM

رد: مربعات الكنافة
 
[align=center]بدون رياء اقولك تسلم ايدينك وصحه لكل من اكل من يدك

اي صنف

..
[/align]

منار الزهور 19-11-07 11:46 PM

رد: مربعات الكنافة
 
تسلمين هيومه يالغلا


الساعة الآن 07:07 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.