الغذاء الصحى لمرضى الكبد والمرارة
 

عند الاصابه بالتهاب المراره او تكون حصوات بها او يحدث الم بالكبد لابد من الاخذ فى الاعتبار لبعض الحلول الضروريه كما يلى

1-الحفاظ على وزن صحي ومحاولة انقاص الوزن ببطء وبشكل تدريجي لتجنب المشاكل الصحية علي أن يكون معدل النزول لايزيد عن 4 ك بالاسبوع.

2-ممارسة الرياضه باعتدال يوميا يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض المرارة حيث تقلل من الكوليسترول في الدم وبالتالي منع الإصابة بمشاكل المراره.

3-التقليل فى استخدام الدهون بشكل عام واستخدام الدهون الغير مشبعة الاحادية الموجودة في زيت الزيتون وتجنب الدهون المشبعة الموجودة في اللحوم الدهنية والزبدة وغيرها من المنتجات الحيوانية.

4-تناول الكثير من الفواكه والخضروات الطازجة.

5-تناول وجبة خفيفة من الفول السوداني واللوز والجوز.

6-تجنب تناول الكثير من السكريات أو النشويات.

7-تناول الأطعمة الغنية بالأحماض الدهنية أوميغا 3 مثل الأسماك الدهنية، وزيت السمك، وبذور الكتان والجوز والتوفو.

8- تجنب الأطعمة الغنية بالتوابل والمقلية واللحوم الدهنية .

9- تناول ماء بالليمون علي مدار اليوم حيث يعتبر الليمون عنصر مزيل طبيعي للسموم ، وتحفز المرارة لانتاج المزيد من العصارة الصفراوية اللازمة لهضم المواد الغذائية الدهنية, ويساعد الكبد في عملية إزالة السموم لمساعدة الجسم على التخلص من السموم . وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يساعد على محاربة السمنة والذي يعتبر واحد من عوامل الخطر الرئيسية للمشاكل المرارة .

10- تناول الشاي الأخضر بدلا من شرب القهوة حيث أنه يساعد على تحسين تدفق الصفراء ، وانخفاض تركيز الكولسترول ، وبالتالي منع مشاكل المرارة.

11- تناول عصير الخضار مثل الجزر ، والخيار يساعد على تطهير الكبد، ودعم عملية إزالة السموم وتقوية المرارة.