السمبوسة الهندية مقرمشة وعن تجربة
 

السمبوسك الهندية
قمت بتجربتها خفةوتبقى ليلة كاملة مقرمشة .
.
المكونات
4 أكواب دقيق من الدرجة الأولى.
ربع كوب نشاء .
ثلاثة ملاعق زيت زيتون.
ملعقة صغيرة ملح .
ماء دافئ للعجن .
.
نضع الدقيق والنشاء والملح ..ونفرك الدقيق مع الزيت ..حتى يتزانج مع بعض .
نظيف الماء بتدريج حتى نتحصل ع عجينة ، نوعا ما متماسكة .
.
نتركها نصف ساعه ونشتغل بها . عليه أن نجعل العجين عند الفرد رقيقة .
الحشوات :
اختياري
https://l.top4top.io/p_1944l95160.jpg


https://h.top4top.io/p_1944lpu2n0.jpg[/url]

[IMG][/img][/uhttps://j.top4top.io/p_1944ci2sk0.jpg


https://a.top4top.io/p_19444mqzj0.jpg
.
نتمنى تجربوها وعلى ضمانتي المهم التقيد بس بالمكونات .