منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم حبيت احط لكم طريقة المنتو الكزاب طبعا الطعم خيااال و الطريقة سهلة وهاذي الصور من تجربتي http://www.zahrah.com/up/do.php?thmb=1073 http://www.zahrah.com/up/do.php?thmb=1074 اترككم مع الطريقة المقادير (لصينية متوسطة الحجم) سمبوسة سويتز دجاج قطع صدور مقطع مكعبات بصل مقطع مربعات ثوم مهروس فلفل رومي مقطع مربعات جزر مبشور طماطم مقطعه مكعبات فلفل اسود و ملح وبهارات حسب الرغبة وفلفل حار اذا تحبي الصوص عندي طريقتين : الطريقة الافضل بكريمة الخفق المالحة مع علبة قشطة وملعقة جبن سائل وملح وفلفل اسود وملعقة زيت زيتون اذا لم تتوفر كريمة الخفق فإليكي الطريقة الثانية : علبة قشطة وملعقتين جبن سائل او مثلثات علبة زبادي معلقه مايونيز ملح و فلفل اسود ملعقة زيت زيتون لو حسيتي الخلطة قليلة اضيفي قليل من الحليب السائل الطريقة يشوح البصل بالزيت على النار ثم يضاف له قطع الدجاج ثم الثوم و يقلب قليلا و يضاف باقي الخضروات الفلفل الرومي و الجزر و اخيرا الطماطم الى ان ينضج الدجاج نرفعه عن النار نحضر رقائق السمبوسة السويتز (نفس رقائق سمبوسة رمضان بس تبعت سويتز لهالوصفة افضل شي ) و نبدأ بحشو و لف الرقائق على شكل رول (أصابع) ونرصهم بالصينية الى ان تكتمل نخلط مقادير الصوص الابيض بالخلاط و نسكبه فوق اصابع السمبوسة بالدجاج نوزعه جيدا ونضعها بالفرن الى ان يتحمر قليلا من الاسفل ثم نحمر وجهه من الاعلى وصحتين و هنا |
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )
الله يعطيكي العافية وتسلم ايدك والله عجبتني الطريقة لاني ما قد سويتها من قبل
لكن بخصوص الصوص انا ماراح احط عليه قطشة الا شئ بسيط لاني ما احبها واجد بالعافية على قلبك |
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )
مممممممم
دوما تعمله لنا ابنتي بنفس الطريقه سلمت اناملك غاليتي |
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )
red_eye
ممكن برضو بكريمة الخفق مع القليل من الجبن جربيها من احلى تجاربي بالمطبخ اموول شرف لي يا غالية اسعدني مروركم |
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )
تسلم ايدك أختي بالفعل روعة وشكله حلو كثير
|
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )
تسلمي طبق ولا الذ
|
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )
بدور سلمتي يالغالية
فرووح تسلمييي ياقمر اسعدني مروركم |
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )
تسلم هالأيدين
شكلو بيشهي يعطيكي العافيه |
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )
الله يعافيكيييي
وطعمه بيشهي اكتر انصح بتجربته سعدت بمرورك ياعسل |
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )
،، خساره شفت الطبق متأخره،،
،، عجبتني الفكرة،، ،، برغم إنني ماأعرفه هالطبق بس أشوف بعض الوصفات من الاخوات،، ،، بقدرة الله راح اجربه واصوره بيوم،، ،، الملكة،، ،، توجكي الله بتاج الرضاء وزادكي من نعيم محبته،، ،، كوني بخير دائما،، ،، |
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )
تسلم ايدك عالوصفه الشهيه
|
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )
يعطيك العافيه
|
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )
بارك الله فيك
|
الساعة الآن 04:42 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.