الفاصولياء الحمراء بجوز الهند
 

[ALIGN=CENTER]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليكم طبقي المفضل: -
المقاديــــــر:
-- فاصوليا حمراء جافة او معلبة (علبتان او كوبان جافة منقوعة)
- بصل -- طماطم مقطعة ومقشرة
-- كوب حليب جوز هند( عبارة عن ثلاث ملاعق حليب جوز هند في كوب ماء )
- حبة فلفل بارد كبيرة
-- 4 حبات فلفل حار مفتوحة جزيئا.
-- فلفل احمر بودرة حسب الرغبة -- ماجي خضار.


http://www.zahrah.com/images/library/food005.jpg



الطريقــــة:

** اذا كانت الفاصوليا جافة تسلق بعد نقعها مع الفلفل الحارالفلفل البارد.
** يحمر البصل بالزيت ثم يضاف اليه الطماطم والماجي والبهار وتترك حتى تتكون الصلصة
( في حالة الفاصوليا المعلبة نضع الفلفل بنوعيه مع البصل اثناء القلي).
*** تضاف الفاصوليا وقليل من الماء وتترك حتى تغلي ...
**** نضيف حليب جوز الهند ونتركها على نار هادئه لمدة عشر دقادئق ثم تكون جاهزة....( لا تجعليها ناشفة كثير بل مرقة سائلة كثيفة).


ممكن استخدام اللوبياء ايضا

أرجو ان تنال الإعجاب[/ALIGN]

كل الحنان


وعليكم السلام ورحمة الله

أهلا بك سيدتي وبأطباقك المميزة

و السهلة التحضير

سنقوم بتجربتها جميعا




لك مني كل الحب والتقدير...

السلام عليكم أختي كل الحنان



ألف شكر لك أختي الغالية والله يعطيكي العافية على الاكلة اللذيذة




تحياتي

اهلين الغالية /أمل الشرق



اتمنى فعلا ان يكون الطبق قد نال اعجابكِ ........حاولي تجربته ولن تندمي ابدا ان شاء الله


مع خالص احترامي وتقديري

الغالية على قلبي / الغائبة

بنت النور

كل الشكر لكِ لهذا المرور الرائع

اتمنى لو يعود نورك للآشراق من جديد بالزهرة

دمتِ ــ بخير

[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ..
ياهلا وغلا أختي الغالية
كل الحنان
مشكوورة على هذي الطريقة الحلووه

الشـــوق[/ALIGN]